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Snapdishの料理写真:こんなかんじの日☆
こんなかんじの日
これも だいぶ前のお料理で 友達が来てくれた日のごはんです 友達は沢山お酒を飲む...
材料: ニンニク 玉ねぎ バター 牛乳 コンソメ 水 海老 パセリオ...
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Snapdishの料理写真:スープカレー雑煮、旨煮と鶏チャーシューと煮卵を具材に
スープカレー雑煮 旨煮と鶏チャーシューと煮卵を具材に
元日の晩御飯はスープカレー味のお雑煮に 御節の旨煮と鶏むねチャーシューと煮卵を具...
材料: 玉ねぎ ニンニク 生姜 クミンシード ローリエ クミンパウダ...
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Snapdishの料理写真:ボンゴレビアンコ
ボンゴレビアンコ
ボンゴレビアンコ パスタ
材料: あさり ニンニク 白ワイン パスタ スパゲティ 鷹の爪 オリ...
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Snapdishの料理写真:タコのアヒージョ作ったよ🇪🇸
タコのアヒージョ作ったよ
マドリードに行った時にバルのオヤジに教えて貰ったタコのアヒージョ 嘘 タコのアヒ...
材料: タコ ニンニク エクストラバージンオリーブオイル チリーペッ...
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Snapdishの料理写真:牛スジカレー!
牛スジカレー
今回は お口があっさりする様付け合わせをビネガーで和えていただきました
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Snapdishの料理写真:茄子、ズッキーニ、じゃがいもの重ね焼き アラビアータソース
茄子 ズッキーニ じゃがいもの重ね焼き アラビアータソー...
下からじゃがいも ズッキーニ 茄子 ベーコン アラビアータソースです 2回重ねて...
材料: トマト水煮 1パック マッサ 大さじ1くらい 玉ねぎ みじん...
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Snapdishの料理写真:オッソブーコ♡牛スネ肉の煮込み♡
May
オッソブーコ 牛スネ肉の煮込み
おかげさまで ほぼ完全復活しました 寒かったから 去年の暮れに買って出番を逃した...
材料: 骨付き仔牛スネ肉 たまねぎ にんじん セロリ ニンニク トマ...
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Snapdishの料理写真:おうちで「熊本とんこつラーメン定食」
おうちで 熊本とんこつラーメン定食
九州は熊本のラーメンといえば とんこつスーブに褐色のマー油と焦がしたニンニクチッ...
材料: 熊本ラーメン チャーシュー 高菜漬け 煮卵 きくらげ ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜とアンチョビのマリネ
夏野菜とアンチョビのマリネ
冷めてからが美味しいですよ
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Snapdishの料理写真:大根と豚ヒレ肉のステーキ
大根と豚ヒレ肉のステーキ
豚ヒレが少し余ったので大根ステーキにのせてみました お箸で切れる柔らかさ 大根も...
材料: 大根 豚ヒレ肉 ニンニク オリーブ油 バター 酒 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:チキンカリー+夏野菜
チキンカリー 夏野菜
やはり 真夏はスパイシーに 結構 辛口です
材料: 鶏モモ肉三枚 玉ねぎ四個位 カレー粉 塩 胡椒 ニンニク微塵...
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Snapdishの料理写真:農家のラタトゥイユ
農家のラタトゥイユ
煮物は一晩置くとなお旨し
材料: イカゲソ ズッキーニ ナス トマト ニンニク オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:豚バラ薄切り肉の角煮風
豚バラ薄切り肉の角煮風
ヒルナンデスのレシピの女王のレシピをパクって自分好みの味で仕上げました 簡単でオ...
材料: 豚バラの薄切り肉 片栗粉 水 醤油 みりん 料理酒 ショウガ...
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Snapdishの料理写真:カレー春雨👳
カレー春雨
少し前に作った奥薗壽子さんレシピのお菜です 見た目地味ですが 家族うけが抜群だっ...
材料: 豚薄切り肉 春雨 もやし ニラ おろしにんにく ごま油 カレ...
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