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Snapdishの料理写真:中華冷菜(きゅうりとくらげ、海老のガーリック炒め、ホタテのネギソース)
中華冷菜 きゅうりとくらげ 海老のガーリック炒め ホタテ...
中華冷菜3品を作りました  きゅうりとくらげのナムル風 海老のガーリック炒め ホ...
材料: 海老 殻付き ホタテ クラゲ きゅうり 生姜 長ネギ 白い部...
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Snapdishの料理写真:三杯鶏飯
三杯鶏飯
お盆休みの昼ごはん 台湾料理の 三杯鶏 サンベイチー をライスにオンしました と...
材料: 鶏もも肉 紹興酒 肉を揉む用 ニンニク 生姜 バジル 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:醤油麹で☆青椒肉絲風炒め&グリル豆腐
醤油麹で 青椒肉絲風炒め グリル豆腐
今夜はお味の決め手が醤油麹な2品です
材料: 青椒肉絲風炒め 牛薄切り肉 ピーマン その他お好みの野菜 微...
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Snapdishの料理写真:豚肉とたけのこの中華炒め
豚肉とたけのこの中華炒め
たけのこが柔らかくて美味しかったです シソ さやえんどうが余っていたので 今回は...
材料: 豚肉 たけのこ ピーマン 豚肉下味用 醤油 酒 片栗粉 ニン...
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Snapdishの料理写真:ニラ醤油ナンプラーで豚挽肉ナスほうれん草炒めカリカリアンチョビパン粉がけ💕
ニラ醤油ナンプラーで豚挽肉ナスほうれん草炒めカリカリアン...
おはよー 美穂 さんが豚挽肉ナス丼を作ってておいしそうだったので 私はつまみを作...
材料: ナス 豚挽肉 ほうれん草 すりおろしニンニク すりおろし生姜...
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Snapdishの料理写真:よだれ鶏にザクザク ユウキクリスピーチキン♪
よだれ鶏にザクザク ユウキクリスピーチキン
よだれ鶏
材料: 鶏胸肉 塩麹 ユウキ中華クリスピーチキンシーズニング
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Snapdishの料理写真:焼豚丼
焼豚丼
手探りでやったけどちゃんと柔らかく出来ました
材料: 豚肩ロースブロック肉 茹で卵 長葱 醤油 酒 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:今夜は鶏天♪
今夜は鶏天
今夜は鶏天 鶏胸肉だけどフワフワ美味しいよ おうちご飯 鶏天 鶏胸肉フワフワ 揚...
材料: 鶏胸肉 おろし生姜 おろしニンニク 醤油 お酒 衣 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:久々のBBQ!
久々のBBQ
椎茸の肉詰め スペアリブ ニンニク 生姜すりおろし 醤油 蜂蜜 ブラックペパー多...
材料: トリ ブタ挽肉 ニンニクすりおろし パセリ 醤油 塩 バター...
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Snapdishの料理写真:ピーマンと茄子の麻婆春雨~ばろんちゃんのお野菜と愛媛の名産で晩ご飯🍻
ピーマンと茄子の麻婆春雨 ばろんちゃんのお野菜と愛媛の名...
夜分遅くに失礼します 本日ばろんちゃんから嬉しいお届けもの ばろんファームで取れ...
材料: 茄子 ピーマン パプリカ 豚ひき肉 春雨茹でておく 四川豆板...
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Snapdishの料理写真:寒い日に!ジンジャー豚しゃぶでポカポカ(^^)
寒い日に ジンジャー豚しゃぶでポカポカ
こんばんは 寒さが厳しくなりましたね これから風邪などひかないように気をつけたい...
材料: 長ネギ 白い部分 大根 人参 セロリ ごぼう 水菜 豚肉 生...
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Snapdishの料理写真:揚げ餅の五目旨煮あんかけ
揚げ餅の五目旨煮あんかけ
今日は 鏡開き お汁粉は もう何回か作ったし お餅を揚げ餅にして 中華のおこげの...
材料: お餅 揚げ油    豚肉 塩胡椒 醤油 酒 サラダ油 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:あさりと玉子の塩あんかけ焼きそば♪
あさりと玉子の塩あんかけ焼きそば
あさりの出汁が凄いよ ふんわり玉子と小松菜 白菜 モヤシと塩あんかけにしました ...
材料: 焼きそば麺 冷凍あさり 小松菜 白菜 モヤシ 赤ピーマン 卵...
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Snapdishの料理写真:スジ大根
スジ大根
先週の料理ですが
材料: スジ肉 大根 鷹の爪 酒 出汁 醤油 みりん ニンニク 生姜
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