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Snapdishの料理写真:赤もつ×白もつ♪♪
赤もつ 白もつ
鉄分補給の鳥のもつ煮 赤もつ きょうは梅シロップで煮てみました v 昨日 炊飯器...
材料: 白もつ 人参 大根 ごぼう 豆腐 こんにゃく 生姜 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:サバ缶で
サバ缶で
1品たりないときにサバ缶は助かりますね サバ缶は味がついているので味見しながら ...
材料: サバ缶 玉ねぎ 人参 ジャガイモ
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Snapdishの料理写真:鰹のタタキ
鰹のタタキ
ポン酢が無かったので 醤油 ライム 酢で作りました
材料: 鰹 ニンニク 生姜 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根の肉味噌のせ♪
ふろふき大根の肉味噌のせ
ふろふき大根の肉味噌のせo o o o 今日は ニセコの日本酒と一緒に頂きますv...
材料: 大根 お米とぎ汁 塩 醤油 みりん 白だし 肉味噌分量は 作...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンのマンチュリアン
茄子とピーマンのマンチュリアン
インド風中華のマンチュリアン インドの酢豚みたいな感じです
材料: 長茄子 玉ねぎ ピーマン ニンニクみじん切り 生姜みじん切り...
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Snapdishの料理写真:冬キャベツとアサリの豆鼓醬炒め
冬キャベツとアサリの豆鼓醬炒め
甘い冬キャベツとアサリを使って炒めものを作りました 味付けは モニターでいただい...
材料: キャベツ アサリ 炒め油 ニンニク 生姜 長ネギ 豆板醤 酒...
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Snapdishの料理写真:ふわとろ卵が主役♪ご飯が進む野菜炒め
ふわとろ卵が主役 ご飯が進む野菜炒め
塩気のきいた野菜炒めと甘味のあるふわとろ卵が絶妙に合います ご飯のおかわりが止ま...
材料: 豚肉 椎茸 エリンギ 長ネギ 人参 ニンニク チューブ可 生...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
本だけ残った茄子を麻婆にしました 豆豉があった方が美味いんだろ な
材料: 茄子 挽肉 長ネギ 生姜 ニンニク 豆板醤 XO醬 粉唐辛子...
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Snapdishの料理写真:麻婆ソーメン
麻婆ソーメン
お馴染みの麻婆醬シリーズ
材料: ソーメン 豚ミンチ肉 ネギ 豆板醤 ニンニク 生姜 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:エビチリ 厚揚げ醤油マヨ セロリときゅうり甘酢
エビチリ 厚揚げ醤油マヨ セロリときゅうり甘酢
スイートチリソースは急に食べたくなる味 シンプルにエビチリにしました 暑ーい日に...
材料: むきえび 酒 塩 片栗粉 長ネギ 生姜 にんにく サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:ご飯がススム 麻婆豆腐
ご飯がススム 麻婆豆腐
今日は麻婆豆腐だよ ぉ と言うと喜ばれる一品 みんな脂っこいのが苦手なので ごま...
材料: 挽き肉 長ネギみじん切り ニンニク 生姜 甜麺醤 醤油 豆板...
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Snapdishの料理写真:餃子
餃子
餃子覚え書き
材料: 餃子の皮 ニラ 白菜 玉ねぎ 豚肉 醤油 ウェイパー 酒 ご...
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Snapdishの料理写真:唐揚げ
唐揚げ
揚げ物 前日から漬けていました 味が染み染みで子がバクバク食べてました 簡単にレ...
材料: 鶏もも肉
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Snapdishの料理写真:キャベツとヒヨコ豆のターメリックスープ
kaz
キャベツとヒヨコ豆のターメリックスープ
蓮村 誠さんと 青山 有紀さんの アユールベーダ式 毒出し完全スープの レシピで...
材料: ヒヨコ豆 キャベツ セロリの葉 トマト 玉ねぎ ニンニク 生...
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