- 2,779
- 41
- 1
- 2
- 保存
我が家定番の茹で鶏です いつもは 沸騰した茹で汁に鶏を入れて 再び煮立ったら火を...
材料: 鶏モモ肉 えきしお ネギの青いところ 生姜 日本酒 お好みの...
- 3,037
- 122
- 3
- 16
- 保存
- 3,244
- 58
- 1
- 7
- 保存
- 1,672
- 88
- 1
- 5
- 保存
清蒸鮮魚 チンヂョンシェンユイと読むそうです 絶対覚えられません 何回復唱しても...
材料: 白身の魚 紹興酒 ねぎの青い部分 生姜薄切り ねぎ 白い部分...
- 9,066
- 217
- 11
- 49
- 保存
- 6,610
- 252
- 4
- 31
- 保存
テレビで雲丹の話をしていて 急に食べたくなって作りました 冷凍してあった雲丹の一...
材料: あさり 冷凍 剥き身 生姜 ネギ 青さ 水 酒 コラトゥーラ...
- 532
- 21
- 1
- 1
- 保存
- 3,876
- 84
- 1
- 1
- 保存
和牛牛すじ1キロ格安購入 いつもは煮込みかカレーにしますが今回は目先を変え中華風...
材料: 牛すじ 生姜 ニンニク 長ネギ 紹興酒or日本酒 豆板醤 甜...
- 2,680
- 128
- 4
- 7
- 保存
昨日届いたしょうが湯シリーズ3点セット Ssnapdish様 玉露園様ありがとう...
材料: お米 豚バラブロック肉 糀甘酒L L 黒酢しょうが湯 ニンニ...
- 3,136
- 214
- 8
- 32
- 保存
電鍋部の皆さん お疲れさん 台湾に行った時に 客家料理のお店で食べた 梅干扣肉 ...
材料: 梅干菜 老抽王 醤油 酒 坂元のくろず黒みつ 白胡麻油 皮付...
- 3,262
- 187
- 9
- 39
- 保存
- 769
- 34
- 1
- 保存
