ネギの青ところ  水  のレシピと料理アイデア

ビールに合う一皿

近所のスーパーでは 軟骨の付いた豚バラ肉を骨切りしたものを売ってます 食感は ぼ...

牛すじ煮込みとカレー両方作りました

いつもの鶏肉屋さんで朝引きのささみをゲット 軽く焼いてポン酢と玉ねぎで 柔らかく...

炊飯器で作る簡単シンガポールライス ソースはチリソースにナンプラーを合わせたソー...

和食

ヒラメのアラと皮を使って煮こごりを作りました 干し椎茸が美味しさの秘訣です 煮こ...

棒棒鶏を作りました いつもは夏に作ることが多いのですが せっかく芝麻醤をいただい...

蒸し料理 鶏胸肉 生姜 ネギの青い部分 バンバンジー きゅうり ミニトマト ラン...

カミさんもいないし ここぞとばかりに男料理

基本は甘酒と醤油 簡単にできる煮豚

提供して頂いた昆布茶を今回はラーメンの調味料として活用 しじみの旨味と昆布茶でい...

ネギが安い時期に 回は作る

寒かったから鴨南そばを作ってみた 簡単で温まるわ ネギとナスが脂を吸って甘くなっ...