こんばんは 市販のレトルトにちょっとだけ手を加えてートマトの煮込み作りました 今...
材料: 鶏肉 玉ねぎ ピーマン カゴメ鶏肉のトマト煮 コンソメ 塩 ...
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夏によく作る 夏野菜のトマト煮込み バゲットに乗せても 素麺にかけても 色々使え...
材料: ニンニク 玉ねぎ ナス ズッキーニ 2色パプリカ インゲン ...
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冷凍した牛すじが余っているのを思い出し 再び作る 学生の時によく行っていた新宿の...
材料: 牛すじ 赤ワイン 煮込み用 玉ねぎ 生姜 長ねぎの青い部分 ...
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秋刀魚が美味しい季節になりました 今回は 中華にしてみました 秋刀魚を料理するに...
材料: 秋刀魚 豚挽き肉 にんにくチューブ 生姜チューブ コチュジャ...
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水やスープは加えずに ホールトマトとパプリカの水分で煮込む料理です o トロトロ...
材料: 鶏モモ肉 パプリカ 赤と黄 ホールトマト ニンニク 日本酒 ...
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連休で主人の実家へ帰省 美味しいものをたらふくいただき 幸せなお腹をさすりつつ ...
材料: 乾燥しいたけ 水 手羽先 冬瓜 玉ねぎ 生姜 にんにく 酒 ...
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ロースカツ用のお肉を食べやすい大きさに切って塩麹とお酒で漬け込み 粒マスタードク...
材料: 豚のロースカツよう肉 玉ねぎ にんにく 塩麹 酒 生クリーム...
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和風だしベースのトマト風味スープです 大きめにカットした具を10分煮込めばできあ...
材料: 鶏もも肉 じゃがいも にんじん キャベツ 玉ねぎ 塩こしょう...
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ご飯にもパンにも合うメニューです 茄子が多いですが 煮込んでしまえばトロトロにな...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ 茄子 エリンギ しいたけ ニンジン トマト...
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今日の夕食は 濃厚きのこデミグラスソースde煮込みハンバーグ を作りました あま...
材料: ハンバーグ しめじ 舞茸 エリンギ 玉ねぎ スイートコーン ...
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毎月読んでいる 栄養と料理 のコラム執筆をされている ジャズクラリネット奏者の北...
材料: 油揚げ 玉ねぎ 米ナス 普通日本のナス エリンギ トマト 生...
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おはようございます 昨日はトマトワイン煮込みを作りました トマトの酸味と自然な甘...
材料: 豚肩ロースかたまり 玉ねぎ 人参 水 赤ワイン トマト水煮缶...
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主人の実家からキャベツを頂いたので 早速ロールキャベツを作りました キャベツは丸...
材料: キャベツ 豚のひき肉 玉ねぎ 卵 パン粉 塩 こしょう バタ...
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美味しいリンゴと立派なセロリを手に入れた時に作るのが このスープでして じっくり...
材料: 豚かたまり肉 セロリ 玉ねぎ リンゴ オリーブオイル おろし...
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