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バラ肉は脂が多いので今回は肩ロースで作りました O 適度な脂でジューシーに ナム...
材料: 豚バラもしくは豚肩ロースかたまり肉 塩 酒 ネギの青い部分 ...
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ちょうど一年前に投稿したLiz家の七草がゆに たくさんのクリップをありがとうござ...
材料: 研いだお米 鶏ガラ ネギの青い部分 根生姜 塩 七草 湯がい...
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我が家の自慢のカオマンガイ 2人分で野菜スープも付けて ちょうどいい量を作ってみ...
材料: 米 鶏胸肉またはもも肉 白ネギの青い部分 生姜 ナンプラー ...
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白ネギの青い部分 3本分 結構な長さがありました それをた っぷり使って こんに...
材料: 丸こんにゃく アク抜き不要 白ネギ青い部分 砂糖 醤油 だし
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マヨネーズの代わりに 水気を切った木綿豆腐とレモン汁を合わせた豆腐クリームで ア...
材料: 木綿豆腐 レモン汁 塩胡椒 蒸し鶏 アボカド セロリ レモン...
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おはようございます 暑い日が続いてますね そんな時こそスタミナをつけて乗り越えた...
材料: 豚バラ肉 にんにく しょうが 皮つきスライス ネギ 青い部分...
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豚のかたまり 骨つき が安かったので 大量に買って作って冷凍 大根はほんとにとろ...
材料: 豚バラかたまり肉 ネギ 生姜スライス 胡麻 サラダ 油 醤油...
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ロース肉でも柔らかふんわり出来上がり たれもさっぱり美味しいよー
材料: たれ 醤油 お酢 砂糖 にんにくチューブ 生姜チューブ ごま...
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我が家のモツ煮込みは かなりシンプルです 野菜は玉ねぎと人参 味付けは味噌とみり...
材料: 豚の白モツ 調理済みのもの かつおだし お酒 ニンニク 生姜...
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