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手料理
  • 2015/10/15
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《使いみちいろいろ!あると便利》茹で鶏肉

レシピ
作り方
1
チキンスープにネギの青い部分と生姜の薄切りを加えるて火にかける。
火は弱火で。
2
スープに漬けたまま保存します。
パサつきません。
みんなの投稿 (1)
ポイントはスープに漬けた状態で保存すること。お肉がスープを吸ってしっとり、とします。
昨日のように《海南チキンライス》にしたり、香味ソースを乗せてそのまま頂いたり。麺に乗せても美味しいですね。
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