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紅鮭ときのこと紫玉ねぎで 鮭に塩味が付いていたので漬け汁は カンタン酢 だけ 本...
材料: 鮭切り身 薄力粉 油 しめじ えのき茸 エリンギ 紫玉ねぎ ...
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また今年も作りました 手毬寿司 で クリスマスリース クリスマスリース寿司 ヤマ...
材料: サーモン いくら醤油漬け 海老 ごはん すし酢 ヤマサ減塩し...
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ご近所さんに お庭でとれた蜜柑を沢山頂いたので 冷凍庫にあった稚鮎と南蛮漬けにし...
材料: 稚鮎 片栗粉 蜜柑 玉ねぎ 人参 ピーマン 赤パプリカ おい...
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この前 アップし忘れた お夕食です 大根おろしもいいけど ワインといただくには ...
材料: サンマ 塩 オリーブオイル 醤油 バルサミコ酢 ルッコラ 黒...
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水イカとキュウリの酢の物 蒸し暑い日々に嬉しい さっぱりとした酢の物 材料 2人...
材料: 水イカ きゅうり 塩 りんご酢 砂糖 ヤマサ昆布つゆ 水 白...
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週末のおもてなしのために 日前から仕込みました 自己流だったけど 美味しかったの...
材料: 豚肉肩ロースかたまり 紅茶 お酢 塩胡椒 醤油 酒 みりん ...
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発酵ぬかどこを使って漬けた うずらの卵ときゅうりと筍をポテトサラダにプラス 発酵...
材料: 筍 きゅうり うずらの卵 発酵ぬかどこ じゃがいも マヨネー...
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ちょっとアスパラガスを茹ですぎちゃった 本日夫は明日のための検査食のみなので 食...
材料: 鶏むね肉 新じゃが アスパラガス キャベツ 片栗粉 オリーブ...
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