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Snapdishの料理写真:相模屋の絹生揚げでもちもちサクサク落とし揚げ
相模屋の絹生揚げでもちもちサクサク落とし揚げ
がんもをイメージしてたら違うものに もちもちサクサクの美味しいひと品 焦がしにん...
材料: 相模屋絹生揚げ いんげん 冷凍 人参 みじん切り 芽ひじき ...
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Snapdishの料理写真:ブリのみぞれ煮
ブリのみぞれ煮
冷凍保存していた鰤を使いました
材料: ぶり 醤油 酒 だいこん
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Snapdishの料理写真:セミフレッド
セミフレッド
こちらはホエイを取られた水切りヨーグルトの方 冷凍ストックしていたフルーツと 我...
材料: 水切りヨーグルト ホイップクリーム 甜菜糖 ブルーベリー い...
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Snapdishの料理写真:日本酒のトモ♪ メヒカリの一夜干し
日本酒のトモ メヒカリの一夜干し
おつまみ 焼き魚 一夜干し メヒカリ 晩酌 日本酒 純米酒 鳳鸞酒造 おらが大田...
材料: メヒカリ 粗塩
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Snapdishの料理写真:ホタルイカの沖漬け★
ホタルイカの沖漬け
生のホタルイカが手に入ると作ります 酒のあてにはサイコー あったかいゴハンに乗っ...
材料: 刺身用生ホタルイカ 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:炊飯器de沖縄のソーキの煮付け♡
May
炊飯器de沖縄のソーキの煮付け
牛すじか豚軟骨か 決めかねてましたが 昨日帰りにふらりと寄ったわしたショップで冷...
材料: 豚軟骨 生姜スライス 泡盛 なければ焼酎 醤油 黒砂糖 なけ...
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Snapdishの料理写真:だしとり後の出し昆布で、リメイク昆布の佃煮
だしとり後の出し昆布で リメイク昆布の佃煮
だし取った後の出し昆布を冷凍保存しておいて 数枚たまったら解凍して佃煮にリメイク...
材料: だしとり後の出し昆布 水 醤油 みりん 酒 酢 だしの素 砂...
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Snapdishの料理写真:さつまいもと南瓜のいりこ煮
さつまいもと南瓜のいりこ煮
さつまいもと南瓜の煮物
材料: さつまいも 南瓜 いりこ 冷凍保存のもの 砂糖 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:我が家のひじき煮(*´ч`*)
我が家のひじき煮
ご飯がすすむ我が家のひじき煮 煮汁がなくなるまでコトコト煮るので味がしみて美味し...
材料: 乾燥ひじき 人参 皮付きのまま 油揚げ サラダ油orゴマ油 ...
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Snapdishの料理写真:乾燥大葉で紫蘇ご飯 和のハーブ
乾燥大葉で紫蘇ご飯 和のハーブ
庭の繁りすぎた大葉救済メニュー 乾燥大葉で紫蘇ご飯 大葉は刻みたては香り良いのに...
材料: 大葉 青じそ 昆布茶 いりごま ご飯
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Snapdishの料理写真:ゆで筍 メンマ風♪
ゆで筍 メンマ風
筍 今年も沢山掘りました 煮物 炒め物 常備菜もたくさん作ったし保存も冷凍 酢漬...
材料: 茹で筍 豆板醤 オイスターソース 鶏ガラスープ 顆粒 めんつ...
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Snapdishの料理写真:ひたし豆です。お正月ver.で大奮発!の数の子入り!シャトルシェフ使用で、ふっくら♪と簡単♪に☆
ひたし豆です お正月ver で大奮発 の数の子入り シャ...
青大豆は 枝豆より旨みが濃いです 栄養価も高いので ついつい食べちゃうけど いい...
材料: 青大豆 乾燥 数の子 塩抜き済 ヤマサ昆布つゆ 倍希釈 みり...
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Snapdishの料理写真:飴色たまねぎ これで玉ねぎ二個分です。
冷凍して、スープをつくるときの出汁にします。離乳食のタッパーが便利です。
玉ねぎ一個分はそのままオニオンスープにしました。
飴色たまねぎ これで玉ねぎ二個分です 冷凍して スープを...
飴色玉ねぎ スープストック 冷凍保存 時短
材料: 玉ねぎ バター
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Snapdishの料理写真:大根葉のバター醤油焼きお握り🍙
大根葉のバター醤油焼きお握り
冬の大根 葉っぱまで美味しくて お漬物にしたり 油炒めにしたり 食べきれない時は...
材料: 大根の葉 塩 おかか 白だし ご飯 バター 絹しょうゆ
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