関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:お花見カップミニハンバーグ
お花見カップミニハンバーグ
みんな大好きハンバーグをミニサイズにしておかずカップに入れ 桜型のマッシュポテト...
材料: 牛豚合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 食塩 サラダ油 ケチ...
レシピをチェック
  • 841
  • 73
  • 2
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:スキレットで とろーりチーズ🧀inハンバーグ
スキレットで とろーりチーズ inハンバーグ
ハンバーグソース は市販品で トリュフ入り トリュフの含有量0 1 以下 爆 写...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 塩 胡椒 ナツメグ 切...
レシピをチェック
  • 3,523
  • 225
  • 9
  • 42
  • 保存
Snapdishの料理写真:カップケーキ風ミートローフ
カップケーキ風ミートローフ
ミートローフをマフィンの型に入れてマッシュポテトで飾りカップケーキみたいに仕上げ...
材料: ひき肉 ニンニク 玉ねぎ 人参 ケチャップ ウスターソース ...
レシピをチェック
  • 8,462
  • 213
  • 9
  • 34
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,204
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:ラムチーズバーグのトマト煮込み〜雪のした🍄IN
ラムチーズバーグのトマト煮込み 雪のした IN
皆さんこんばんは 今日はダンナの洋食が食べたいの一言でハンバーグにしました ラム...
材料: 約6個分 ラム肉ミンチ 玉ねぎみじん切り 塩胡椒 クミン バ...
レシピをチェック
  • 17,121
  • 249
  • 51
  • 66
  • 保存
Snapdishの料理写真:普通バーグ
普通バーグ
つく冷凍しといたバーグで 普通味ソースに黒酢ガストリック入れてみたら確かに味に深...
材料: バーグソース普通味 赤ワイン 醤油 ウスターソース ケチャッ...
レシピをチェック
  • 2,324
  • 196
  • 9
  • 15
  • 保存
Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ🍀*゜
煮込みハンバーグ
いつかの日曜日の晩ご飯 いつ作ったか忘れた その日の日曜日ハンバーグが 食べたか...
材料: 合い挽きミンチ 玉ねぎ 卵 塩 コショウ パン粉 牛乳 玉ね...
レシピをチェック
  • 1,198
  • 136
  • 11
  • 15
  • 保存
Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ
ビーフシチューの残りをリメイクして煮込みハンバーグ 人参のグラッセは バターと蜂...
材料: ビーフシチューの残り肉 ビーフシチューの残り汁 ビーフシチュ...
レシピをチェック
  • 35,704
  • 58
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ロコモコ丼?
ロコモコ丼
ハンバーグカレーとも言うのかな w
材料: 合挽き肉 玉ねぎ カレールー 塩 コショウ バター オリーブ...
レシピをチェック
  • 1,412
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ロールチンゲン菜のホワイトソースがけ
ロールチンゲン菜のホワイトソースがけ
きた おいしい雪印メグミルク牛乳 雪印北海道バター のモニターに当選しました あ...
材料: 強力粉 バター 牛乳
レシピをチェック
  • 898
  • 132
  • 9
  • 18
  • 保存
Snapdishの料理写真:めっちゃふわふわ💕やわらかジューシーハンバーグとマッシュポテト
めっちゃふわふわ やわらかジューシーハンバーグとマッシュ...
とみくみさん 厚みのあるハンバーグは水なしだと焼きあがる前に焦げちゃうけど 蒸し...
材料: 牛挽肉 豚挽肉 玉ねぎ 玉ねぎ炒め油 パン粉 牛乳 卵 塩 ...
レシピをチェック
  • 6,479
  • 196
  • 8
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:八丁味噌煮込みハンバーグ
八丁味噌煮込みハンバーグ
ドミグラスソースではない八丁味噌のソースで煮込んだ和風煮込みハンバーグ 毎度おな...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 塩 胡椒 バター オリー...
レシピをチェック
  • 54,942
  • 348
  • 14
  • 30
  • 保存
Snapdishの料理写真:とろとろチーズのせハンバーグ!
とろとろチーズのせハンバーグ
良くこねるとフカフカのハンバーグになります
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 ナツメグ 塩コショウ バ...
レシピをチェック
  • 6,449
  • 34
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ロコモコ♪ソースもね>^_^<
ロコモコ ソースもね
久しぶりにハンバーグを作ったのでロコモコにしました グレービーソースも手作りです...
材料: ハンバーグを焼いて出た肉汁 スライス玉ねぎ 塩コショウ おろ...
レシピをチェック
  • 6,985
  • 257
  • 6
  • 14
  • 保存