関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:ふわとろオムライスと煮込みハンバーグ弁当
ふわとろオムライスと煮込みハンバーグ弁当
レトルトのビーフシチューをつかってハンバーグを煮込み風にしました オムライスのソ...
材料: 炊きたてご飯 バター 塩こしょう たまご マヨネーズ 塩こし...
レシピをチェック
  • 8,384
  • 337
  • 6
  • 35
  • 保存
Snapdishの料理写真:なんちゃってボロネーゼとサビキのポワレ
なんちゃってボロネーゼとサビキのポワレ
ボロネーゼ ポワレ サビキ パスタ
材料: なんちゃってボロネーゼ パスタ レトルトハンバーグ バター ...
レシピをチェック
  • 373
  • 18
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 993
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:大豆ミートチーズハンバーガー🍔厚揚げと合わせ技
大豆ミートチーズハンバーガー 厚揚げと合わせ技
大豆のお肉だけでは繋がりにくいので 合わせ技です 今回は精肉ではなく 水切り不要...
材料: 大豆ミートミンチタイプ 厚揚げ 玉ねぎみじん切り ニンニクチ...
レシピをチェック
  • 1,160
  • 139
  • 11
  • 28
  • 保存
Snapdishの料理写真:ロコモコ♪ソースもね>^_^<
ロコモコ ソースもね
久しぶりにハンバーグを作ったのでロコモコにしました グレービーソースも手作りです...
材料: ハンバーグを焼いて出た肉汁 スライス玉ねぎ 塩コショウ おろ...
レシピをチェック
  • 6,757
  • 257
  • 6
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:今夜の夕食♡からビーさんの人参ピラフと一緒に♪
今夜の夕食 からビーさんの人参ピラフと一緒に
今夜はリクエストでハンバーグにしました ハンバーグの中には大豆のお肉も分からない...
材料: ひき肉 大豆のお肉 ブロック 玉ねぎ パン粉 麹甘酒 ナツメ...
レシピをチェック
  • 1,243
  • 71
  • 5
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:スキレットで とろーりチーズ🧀inハンバーグ
スキレットで とろーりチーズ inハンバーグ
ハンバーグソース は市販品で トリュフ入り トリュフの含有量0 1 以下 爆 写...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 塩 胡椒 ナツメグ 切...
レシピをチェック
  • 3,446
  • 225
  • 9
  • 42
  • 保存
Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ
ビーフシチューの残りをリメイクして煮込みハンバーグ 人参のグラッセは バターと蜂...
材料: ビーフシチューの残り肉 ビーフシチューの残り汁 ビーフシチュ...
レシピをチェック
  • 31,533
  • 58
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:炊飯器ごと食べたい(o◞ิ‿◟ิo) コンソメバタモロコシごはん❣
lee
炊飯器ごと食べたい o o コンソメバタモロコシごはん
今日の激しい雷音のなか オフィスでただ1人平然としていられたのはなぜか それはイ...
材料: 白米 水 コーン缶 コンソメ 顆粒 みりん バター マーガリ...
レシピをチェック
  • 5,466
  • 122
  • 12
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:ダブルきのこハンバーグ
ダブルきのこハンバーグ
参考文献 レタスクラブ ダイジェスト版 2013 11
材料: 合いびき肉 卵 しめじ 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 こしょう ...
レシピをチェック
  • 5,403
  • 11
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:サフランライスとハンバーグで作るクマのカレー
サフランライスとハンバーグで作るクマのカレー
サフランライスとハンバーグで お絵描き感覚でかわいいクマを作ってみましょう
材料: バーモントカレー 甘口 238g a 牛豚ひき肉 パン粉 牛...
レシピをチェック
  • 36,395
  • 63
  • 4
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、作り置き 「蒸し鶏」と「ハンバーグ」
圧力鍋で作った 作り置き 蒸し鶏 と ハンバーグ
今回は一つの鍋で一度に2品目作ってしまう 時短になるレシピです 週末や ちょっと...
材料: 鶏もも肉 塩 酒 ハンバーグ用に味付けした合挽き肉 酒 ウス...
レシピをチェック
  • 2,399
  • 48
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:味噌クリームソースのチーズイン人参バーグ🍴
味噌クリームソースのチーズイン人参バーグ
昨夜の主菜です 最近の娘の1番お気に入りのお料理です 人参をたくさんいただき物し...
材料: 合挽きミンチ 人参 パン粉 牛乳 玉子 マヨネーズ 塩 胡椒...
レシピをチェック
  • 25,179
  • 333
  • 58
  • 94
  • 保存
Snapdishの料理写真:チーズオムレツINトロトロチーズ玉ねぎハンバーグ
チーズオムレツINトロトロチーズ玉ねぎハンバーグ
玉ねぎにお豆腐ハンバーグを乗せて 焼きました しかもハンバーグ中心はふんわり優し...
材料: a豚ひき肉 a水切り木綿豆腐 a片栗粉 aマヨネーズ aお酒...
レシピをチェック
  • 167
  • 1
  • 保存