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Snapdishの料理写真:バスク風  ブルーベリー × アンチョア タパ
バスク風 ブルーベリー アンチョア タパ
以前 スペイン バスク地方のサン セバスチャンの鰯専門BALで 絶対美味しい と...
材料: パン バゲットや黒パン アンチョビ マスカルポーネチーズ ブ...
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Snapdishの料理写真:めっちゃガーリックなトースト★
めっちゃガーリックなトースト
すもも酵母リベンジ のはずだったのですが どうにもクラストのパリパリ感に欠ける ...
材料: バケット バター オリーブ油 にんにく 飾り用パセリ
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Snapdishの料理写真:Dukkah。家にあるナッツ限定バージョンで。アーモンド、クルミ、松の実入り。カシューナッツ入れるの忘れた!ヘーゼルナッツがなかなか手に入りませぬ。#Dukkah#エジプト#ギリシャ
Dukkah 家にあるナッツ限定バージョンで アーモンド...
友人に教えてもらったDukkah とても気に入ったので作ってみました オリーブオ...
材料: ナッツなんでも 松の実 コリアンダーの実 クミン 塩
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Snapdishの料理写真:塩鮭で作るアヒージョ
塩鮭で作るアヒージョ
築地でのバーベキューに持ち寄った鮭屋さんの一品だよ
材料: 塩鮭 にんにく 無塩のカシューナッツ オリーブオイル バゲッ...
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Snapdishの料理写真:バタール
バタール
おかげさまで600投稿になりました ここまでアップできたのも 皆さんのおかげです...
材料: 準強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:スペイン風ニンニクスープ
スペイン風ニンニクスープ
北海道から美味しいニンニクが届いたので夏バテ防止に スペイン風ニンニクスープを作...
材料: ニンニク 生ハム ソーセージ 大きめ 玉ねぎ マッシュルーム...
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Snapdishの料理写真:ジャワカレーパウダー使ってみました😃
ジャワカレーパウダー使ってみました
先日のオンラインの後に作ったものです 遅くなりましたが モニター当選ありがとうご...
材料: バゲット コンビーフ コーン ジャワカレーパウダー チューブ...
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Snapdishの料理写真:フランスパンプリン
フランスパンプリン
余ったカチカチフランスパンが しっとりプリンに大変身
材料: 牛乳 砂糖 たまご ラム酒 バニラエッセンス フランスパン ...
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Snapdishの料理写真:♯132 グラタンスープ♪
132 グラタンスープ
手作りパンて固くなるよね
材料: 固くなったパン バター 玉ねぎ 人参 絹さや 水 コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:フレンチトースト
フレンチトースト
嫁がフランスパンを連日 本買ってきた 色々レシピを考えて消化してきた まさかの ...
材料: フランスパン 牛乳 卵 バニラエッセンス 蜂蜜 バター
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Snapdishの料理写真:トマト生地のベーコンエピ&オリーブのフーガス
トマト生地のベーコンエピ オリーブのフーガス
トマトジュースが余ったので 生地に入れてみました 生地がもちもち フーガスは開き...
材料: はるゆたかブレンド 元種 パネトーネマザー きび砂糖 塩 ト...
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Snapdishの料理写真:チーズフォンデュリメイクパン。
チーズフォンデュリメイクパン
昨日のチーズフォンデュをリメイク バジルがいい香り
材料: フランスパン チーズフォンデュの残り バジル又はクレイジーソ...
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Snapdishの料理写真:手作りパンと一緒に 牛肉と野菜の赤ワイン煮
手作りパンと一緒に 牛肉と野菜の赤ワイン煮
お久しぶりです 夏の真っ最中ですね お元気ですか 今日はパンを沢山朝から3種類焼...
材料: 牛肉 スネでもランプ肉でもok 玉ねぎ 月桂樹の葉 赤ワイン...
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Snapdishの料理写真:ちゃば太チャバったった。
ちゃば太チャバったった
ようやくチャバタをお披露目出来ますよっと 甘麹酵母液使用です 基本は北海道のあの...
材料: 8個分 北海道産強力粉 北海道産全粒粉 甘麹酵母液 水 モル...
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