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Snapdishの料理写真:タコのガスパチョ
タコのガスパチョ
野菜たっぷりの冷たいスープ ガスパチョにタコを合わせました 冷たいミネストローネ...
材料: ゆでタコ 完熟トマト きゅうり 赤パプリカ ズッキーニ 紫玉...
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Snapdishの料理写真:ポテサラ&クリチのスタッフドバゲットです。コクと旨みをギュッ!と詰めたシアワセ味〜☆
ポテサラ クリチのスタッフドバゲットです コクと旨みをギ...
マヨサラダにチーズのコクをプラス で 旨みがグーンとUP おつまみにもなる お惣...
材料: バゲット じゃがいもを cmの角切り 塩 じゃがいも茹で用 ...
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Snapdishの料理写真:カマンベールとウインナーの味ソースオニオンスープ
カマンベールとウインナーの味ソースオニオンスープ
よーーく炒めた玉ねぎでオニオンスープ 味付けは味噌 中濃ソースの 万能味ソース ...
材料: 玉ねぎ バター 味噌 中濃ソース 白ワイン 水 ウインナー ...
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Snapdishの料理写真:トマトとバジルペーストのバゲット
トマトとバジルペーストのバゲット
微量イーストで長時間発酵しました 準強力粉は メゾンカイザートラディショナルを使...
材料: メゾンカイザートラディショナル ドライイースト 小さじ1 1...
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Snapdishの料理写真:ラント・ブロート🇩🇪(カンパーニュ🇫🇷)
ラント ブロート カンパーニュ
クープがイマイチちぐはぐな事にに 裂けちゃってるし 深さが足りなかったみたい o...
材料: 強力粉 E65 小麦全粒粉 はるゆたか 塩 モルトパウダー ...
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Snapdishの料理写真:クランベリーとホワイトチョコのブラックココアカンパーニュ
クランベリーとホワイトチョコのブラックココアカンパーニュ
やっと出来た もう嬉し過ぎて泣きそう クープ初成功 完璧には程遠いし課題だらけや...
材料: リスドォル ブラックココア シナモン 塩 砂糖 水 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:簡単アヒージョ🍴
簡単アヒージョ
久しぶりの投稿です ホームパーティをしたので魚焼きグリルでアヒージョを作りました...
材料: マッシュルーム むきエビ パプリカ アンチョビソース ニンニ...
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Snapdishの料理写真:バゲット修行💪~自家製酵母液&微量イースト併用の巻🌀~ #バゲット修行
バゲット修行 自家製酵母液 微量イースト併用の巻 バゲッ...
バゲット修行を地道に続けております こちらは昨日焼いたものなのですが 自家製ポン...
材料: ソレドォル 自家製ポンカン酵母エキス ドライイースト 赤サフ...
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Snapdishの料理写真:めっちゃガーリックなトースト★
めっちゃガーリックなトースト
すもも酵母リベンジ のはずだったのですが どうにもクラストのパリパリ感に欠ける ...
材料: バケット バター オリーブ油 にんにく 飾り用パセリ
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Snapdishの料理写真:チャバタ。
チャバタ
チャバタにこうも共感頂けるとは嬉しい悲鳴が止みませんなぁ 横着しないでレシピあげ...
材料: 強力粉 キタノカオリ ドライイースト 水 お好みで分量変えて...
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Snapdishの料理写真:オイルサーディンの缶つまwです。缶ごと加熱!の簡単調理。バゲットに乗せても浸しても☆
オイルサーディンの缶つまwです 缶ごと加熱 の簡単調理 ...
極上のお味w ちまちまつまむのも良し ブルスケッタにするのも良し どう頂いても美...
材料: オリーブオイルサーディン 玉葱の微塵切り 大蒜の微塵切り サ...
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Snapdishの料理写真:🍞漆黒のカンパーニュ🍞
漆黒のカンパーニュ
ブラックココアでキリッとした黒さに挑戦 見た目とは違って 胡桃にアーモンド ホワ...
材料: バヌトン 準強力粉 ブラックココア シナモン 自然塩 きび糖...
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Snapdishの料理写真:ゴルゴンゾーラとナッツのサラダ
ゴルゴンゾーラとナッツのサラダ
レシピ有 バルサミコドレッシングの甘みと ゴルゴンゾーラのクリーミーだけど刺激的...
材料: ゴルゴンゾーラ ピカンテ バルサミコドレッシング ブランド名...
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Snapdishの料理写真:柚子みつ🍯
柚子みつ
風邪予防に柚子みつを作りました コレを使ってお漬け物を作ってみたいです
材料: 柚子 はちみつ
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