トムヤムナッツの続き ドリンクはタイの生姜 カー を使ってクラフトジンジャーエー...
材料: カー タイの生姜 バイマックルー こぶみかんの葉 レモングラ...
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モニターで頂いた ORGANICみそパウダー 今度は 野菜だし を使って チキン...
材料: 鶏もも肉 ハーブソルト ガーリックバター ORGANICみそ...
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鶏ガラでスープをとり あんかけ風にしてみた 下茹でした モヤシ 蓮根 に 人参の...
材料: 鶏ガラスープ えのき クコの実 キヌア モヤシ 人参 レタス...
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大葉のジェノベーゼをオイル代わりに使って 初めてのケークサレ 思ったような色には...
材料: ミニトマト 玉ねぎ ツナ 胡椒 大葉 卵 牛乳 大葉のジェノ...
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ビーツを4キロ買いました 夏場は立ちくらみが多いので 飲む輸血の異名のビーツを強...
材料: ビーツ ピクルス ニンニク梅酢 紫蘇酢 紫蘇料理酒 砂糖 シ...
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もちろん麺はhisoka7さんのタンサン麺処理しています 夏にぴったりな赤紫蘇の...
材料: 赤紫蘇 葉っぱのみ 塩 アク抜き リンゴ酸 クエン酸 梅酢な...
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セロリとベーコンと高菜を炒めて 焼いたお餅にのせて ゴマをパラパラ 高菜とお餅を...
材料: お餅 セロリ ベーコン 高菜 オリーブオイル お塩 ごま 飾...
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この間健康番組で紹介されていた料理 ミントを買う私はいつも余らせていたので こり...
材料: 玉ねぎ 酢 味醂 醤油 生姜すりおろし 鷹の爪 サバ缶汁ごと...
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ミツカンさんより白ワインビネガー ビネガーを頂きました ありがとうございます 早...
材料: ホタテ 生食用 ディル パプリカ 赤 黄色 ピンクペッパー ...
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液体味噌で赤魚を漬けおき 具沢山のトマトソースで煮込んでみた トマトと味噌も良い...
材料: 赤魚 液体味噌 トマト缶 玉ねぎ 人参 じゃがいも 野菜ブイ...
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