ハーブ麹 のレシピと料理アイデア

もっとシンプルに美味しく 手作りゴマ塩ふりかけ 茶葉炭 は お家で煮出した後のお...

おはようございます チキンハーブパン粉焼き カニカマ入り玉子焼き 豚 蓮根 人参...

完全に創作料理です笑　豚薄切りを塩麹でつけておきハーブミックスをまぶして焼き ソ...

洗い物をなるべく少なくしたかったので 大きなお皿に盛り付けました

茗荷は ウチのハーブ 神楽南蛮は辛味の少ない唐辛子というか 苦味の少ないピーマン...

しっとり柔らかくて ほんのり甘くて美味しかった 辛子をつけていただくのがお気に入...

今日のブランチは簡単ヘルシーなガレット 日光でGetした国産ガレットミックスを米...

デミグラスソースハンバーグ 玉ねぎ ミニピーマンのグリル 卵焼き 枝豆 カニカマ...

とうもろこしのおにぎり弁当 とうもろこしごはんのおにぎり ちくわのチーズ磯辺フラ...

鶏もも塩麹グリル 豚ロースハーブ炒め フレンチマスタードのサンドイッチ 白菜とツ...

イカフライ 豚ロース塩麹ハーブ焼き カボチャソテー きんぴらごぼう エビのケチャ...

いつもは塩と砂糖で仕込む胸肉を塩麹でしてみたら 何だかいつもよりしっとり仕上がり...

ソテー タコ 発酵 こう言うのはシンプル塩麹が美味しいね ハーブはオレガノとチャ...

先日作った レモン塩麹 を炭酸割りにしてみました レモン塩麹と炭酸の比率はお好み...