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Snapdishの料理写真:手作りキッシュ
手作りキッシュ
パイ型は100 ショップで買った銀ホイルの中位のパウンドケーキ型使用
材料: 卵 生クリーム ドライトマト ほうれん草 塩 胡椒 ナツメグ...
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Snapdishの料理写真:ローストポーク
ローストポーク
ジューシィにできました
材料: 豚肩ロース 岩塩 ブラックペッパー ローズマリー オレガノ
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Snapdishの料理写真:ジャガバターと空豆のブイヨン仕立て
ジャガバターと空豆のブイヨン仕立て
狭い研究室に集まって卒論頑張ってる 回生たちに おやつの差し入れ
材料: じゃがいも小 冷凍空豆 マギーブイヨン バター オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:チキンと生トマトのハーブホワイトソース焼き
チキンと生トマトのハーブホワイトソース焼き
簡単ホワイトソースにハーブソルトを加えてみました 鷄肉もハーブソルトで味付け 具...
材料: 鷄もも肉 ハーブソルト ガーリックパウダー 玉ねぎ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:すだちでレアチーズケーキ
すだちでレアチーズケーキ
ヘルシー仕様でレアチーズケーキです 牛乳のかわりに麹甘酒を使って砂糖省きました ...
材料: チョイスビスケット 豆乳 マーガリン クリームチーズ ヨーグ...
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Snapdishの料理写真:カルダモンライスでスパイスカレー
カルダモンライスでスパイスカレー
スパイスで温まろうと ライスもカレーもスパイスたっぷり 食べ終わると 体がポッポ...
材料: 米油 テンパリングスパイス しょうが 摺りおろし ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:朝の連続ドラマ 『赤紫蘇物語』第2話 紫蘇酢 梅酢だよね
朝の連続ドラマ 赤紫蘇物語 第2話 紫蘇酢 梅酢だよね
色白素材の酢の物に使うとキレイに仕上がります 色白じゃない素材でも紫蘇の香りが楽...
材料: 赤紫蘇 塩 アク抜き用 酢
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Snapdishの料理写真:朝の連続ドラマ 『赤紫蘇物語』第1話 紫蘇料理酒
朝の連続ドラマ 赤紫蘇物語 第 話 紫蘇料理酒
紫蘇の麺つゆの素になります キレイに発色してますから夏場は用途が多いと思います
材料: 赤紫蘇 塩 アク抜き用 リンゴ酸 クエン酸 梅酢など 料理酒
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Snapdishの料理写真:トマトパン
トマトパン
前回のトマトのパンをアレンジ バジルいっぱい入れすぎちゃって 色はトマト 味はバ...
材料: 強力粉 薄力粉 スキムミルク ハチミツ 塩 バター ドライイ...
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Snapdishの料理写真:Linguine con verdure  女子力アップの?ヘルシーお野菜パスタ   自家製フレーバーオイルで🍋
Linguine con verdure 女子力アップの...
昨日に続いて今日もパスタ と 言ってもシンプルなお野菜だけのオイルパスタ ゴロゴ...
材料: パスタ プチトマト ズッキーニ 茄子 ベジブロスまたはコンソ...
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Snapdishの料理写真:アボガドとサーモンタルタルカツと春菊と梨とカリカリベーコンのサラダ
アボガドとサーモンタルタルカツと春菊と梨とカリカリベーコ...
生鮭とアボガドをタルタル風に味付けしてフライに o o 魚のメンチカツですね
材料: 生鮭 アボガド ケイパー 大葉 レモン汁 白ワイン 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:豚肉のハーブ巻きロースト&イチジクの白ワイン煮
豚肉のハーブ巻きロースト イチジクの白ワイン煮
今日は豚肉ブロックをハーブ焼きにしてみました ソースは適当に好きなものブレンドで...
材料: 豚肉ロースかたまり お好きなハーブ お好きなスパイス 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:鯉のぼりミートパイ
鯉のぼりミートパイ
子どもの日 もう我が家の子ども達は大人ですが ついつい毎年何か作りたくなります ...
材料: パイシート ミートソース 牛肉 塩 胡椒 ハートスティック薄...
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Snapdishの料理写真:和風ジェノベーゼ  塩レモン風味
和風ジェノベーゼ 塩レモン風味
レシピはスーパーでもらったプリマーリオというパスタのレシピカードより ピーナッツ...
材料: プリマーリオ スピラーリ 青しそ オリーブオイル にんにく ...
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