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Snapdishの料理写真:くるみとハムのディップ🥖
くるみとハムのディップ
ふわっと軽いクリーミーなディップ フードプロセッサーで混ぜるだけ
材料: クリームチーズ ハム くるみ 生クリーム マヨネーズ レモン...
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Snapdishの料理写真:バゲット🥖
バゲット
バゲットを焼く予定ではありませんでした 何を焼こうか迷って HBに生地をお願いし...
材料: リスドォル キタノカオリ ドライイースト 塩 水
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Snapdishの料理写真:新じゃがグラタン
新じゃがグラタン
じゃがいもとベーコンをミルフィーユにしてクルトンをのせたグラタン とっても美味し...
材料: 新じゃがいも ベーコン 生クリーム パルメザンチーズ 塩 黒...
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Snapdishの料理写真:アヒージョ
BBb
アヒージョ
初挑戦 うまくいってよかった
材料: オリーブオイル 鷹の爪 マジックソルト にんにく
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Snapdishの料理写真:全粒粉配合バケット
全粒粉配合バケット
冷蔵庫へ入れ忘れましたが 涼しくなってきたので助かりました ってか むしろ十分に...
材料: サフ赤 リスドォル 全粒粉 コントレックス 塩
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Snapdishの料理写真:フランスパンカップでキッシュ
フランスパンカップでキッシュ
昨日の 晩御飯様に買ったバケットが たくさん残ったので カップにしました
材料: バケット ベーコンブロック 角切り 舞茸 小さくちぎる 卵 ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉と葱の梅干し赤ワイン煮🍷Umeboshi red wine sauce of chicken and leek
鶏もも肉と葱の梅干し赤ワイン煮 Umeboshi red...
昨日の残りの 赤ワインを使いました 赤ワインにとても合う料理です バターと梅干し...
材料: 鶏もも肉 葱 赤ワイン バター 塩 胡椒 醤油 梅干し
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Snapdishの料理写真:パンチがきいたあかりちゃんトースト👊
パンチがきいたあかりちゃんトースト
きのうの晩ごはん テキトーに作った茄子入りのミートソーススパゲティーと はじめは...
材料: あかり ピリ辛たらこふりかけ バター風味マーガリン オリーブ...
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Snapdishの料理写真:アンチョビスプレット
アンチョビスプレット
太田料理教室 月のワイン会のメニューが届きました ワインをマリアージュしてお持ち...
材料: アンチョビ 牛乳 生クリーム バター セルフィーユ イタリア...
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Snapdishの料理写真:食べるトマトソース
食べるトマトソース
夏ポトフ 私の分はドーンと丸々オレンジトマトの桃太郎ゴールドいれてます 手羽元さ...
材料: トマトみじん切り 玉ねぎみじん切り 赤唐辛子ヘタ種をとってみ...
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Snapdishの料理写真:焼き白菜のシーザーサラダ
焼き白菜のシーザーサラダ
我が家の冬サラダの定番 白菜の芯に近い部分を南部鉄器のグリルパンでじっくり焼いて...
材料: 白菜 ベーコン バケット パルミジャーノ マヨネーズ オリー...
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Snapdishの料理写真:5分でできるチョコレート苺ジャム (小松喜美さんレシピ)
5分でできるチョコレート苺ジャム 小松喜美さんレシピ
今の私も 有難いレシピ見つけました フードジャーナリストの小松喜美さんレシピです...
材料: チョコレート 苺 グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:鹹豆漿(シェンドウジャン)
鹹豆漿 シェンドウジャン
台湾で人気のスープ 鹹豆漿 シェンドウジャン 豆乳に黒酢を加えて ふるふるの口当...
材料: 無調整豆乳 鶏がらスープの素 味付きザーサイ せん切り 桜海...
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Snapdishの料理写真:テリーヌ・ド・カンパーニュ
テリーヌ ド カンパーニュ
ワイン会ようの試作品です テリー型でも作りましたが 少し残ったので ココット皿で...
材料: 豚バラ肉ブロック 豚レバー 玉ねぎ みじん切り パセリ みじ...
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