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Snapdishの料理写真:焼き豚となますでバインミー風〜なます活用!
焼き豚となますでバインミー風 なます活用
作り置き なます 作り置き冷凍 焼き豚 でサンドイッチ パクチーぐらいしかベトナ...
材料: バゲット なます 大根 人参 セロリ これうまつゆ 焼き豚 ...
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Snapdishの料理写真:フラメンカエッグ💃
ガーリックトーストと
フラメンカエッグ ガーリックトーストと
今朝は ひどい嵐でした やる気が起きず 朝から映画を2本 お買い物に行く気にもな...
材料: オリーブオイル にんにく 玉ねぎ ソーセージ お好みの野菜 ...
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Snapdishの料理写真:バゲット・ホームベーカリーver.
バゲット ホームベーカリーver
久々バゲット バタバタ忙しくて 捏ねと一次発酵をHBにお任せしてみました レシピ...
材料: フランスパン用粉 塩 赤サフ 水
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Snapdishの料理写真:楽チン♪激ウマ♡お洒落なハッセルバックトマトグラタン♡
楽チン 激ウマ お洒落なハッセルバックトマトグラタン
こんばんは ノ 日差しが気持ち良い 日でしたね 今日はクリスマスディナーやバレン...
材料: トマト モッツァレラチーズ オリーブオイル アンチョビ にん...
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Snapdishの料理写真:苺酵母でバゲット
苺酵母でバゲット
完成したばかりの苺酵母でバゲット焼きました 苦手なポーリッシュ 液種法 で 扱い...
材料: ポーリッシュ種 全粒粉 苺酵母液 本捏ね モンスティル 塩 ...
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Snapdishの料理写真:バゲット修行💪~はじめてのクープナイフの巻🌀~
バゲット修行 はじめてのクープナイフの巻
国産の準強力粉タイプERと全粒粉臼夢を配合して バゲットを焼きました 生地作りの...
材料: 国産準強力粉 タイプER 中力粉タイプ全粒粉 臼夢 酵母エキ...
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Snapdishの料理写真:ちょ〜💦誰か〜☆
ちょ 誰か
えっと わたしのバゲットは一向に上達しないんですが 笑 今まさにパンを焼くには絶...
材料: リスドォル グリストミル 塩 水 コントレックスなどの硬水 ...
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Snapdishの料理写真:赤のブルスケッタ🍅
赤のブルスケッタ
基本的なブルスケッタですが めちゃめちゃ美味しいので投稿させてください 昨日焼い...
材料: カンパーニュかバゲット オリーブオイル ニンニク プチトマト...
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Snapdishの料理写真:簡単極旨♡新玉ねぎの和風麻婆豆腐♡ご飯は多めに炊いてね~♪
簡単極旨 新玉ねぎの和風麻婆豆腐 ご飯は多めに炊いてね
うおぁ これ旨いっ 相方さんより 旬の新玉ねぎを使った大満足の麻婆豆腐です 安く...
材料: 豚挽き肉 生姜みじん 豆腐 新玉ねぎ 水 醤油 みりん ほん...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ(ドライフルーツ入)
カンパーニュ ドライフルーツ入
ルヴァン種のカンパーニュ 今回は ドライフィグ イチジク ドライブルーベリー デ...
材料: 準強力粉 ルヴァン種 水 粉 1 1 塩 水
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Snapdishの料理写真:うまーい♡ 3日間寝かせた熟成ショコラバゲット♡
うまーい 3日間寝かせた熟成ショコラバゲット
おはようございます 今朝は昨日 かおちゃんのお祝いに焼いた 熟成ショコラバゲット...
材料: 準強力粉 フランス 塩 はちみつ 純ココア コントレックス ...
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Snapdishの料理写真:sayakaちゃんおめでとう~❤ブリオッシュ・ナンテール2種
sayakaちゃんおめでとう ブリオッシュ ナンテール2...
sayakaちゃ ん ご出産おめでとうございま す お祝いが遅れちゃってゴメンね...
材料: sayakaちゃんのkitchenへgo 全卵 牛乳 レシピ...
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Snapdishの料理写真:初心にかえって…基本のバゲット♡
初心にかえって 基本のバゲット
おはようございます 久しぶりに昨夜 初心に戻り 基本に忠実に バゲット作りしまし...
材料: 準強力粉 トラディショナル 塩 蜂蜜 ぬるま湯 35 位のコ...
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Snapdishの料理写真:チーズとトマトソースでハンバーグ
チーズとトマトソースでハンバーグ
フライパンで焼き目をつけてオーブンで仕上げました ハンバーグの周りに舞茸も 畑の...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ バター パン粉 牛乳 塩 胡椒 ナツメグ ...
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