関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:茄子とトマトのパスタ、コロコロカプレーゼ、オイルサーディンのブルスケッタ、シーフードとキウイのサラダ
茄子とトマトのパスタ コロコロカプレーゼ オイルサーディ...
茄子のアク抜きをする このひと手間で 味も香りも舌触りもずっとよくなります
材料: ファルファッレ 茄子 オリーブオイル トマト にんにく 塩 ...
レシピをチェック
  • 4,452
  • 212
  • 5
  • 19
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 991
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:ハーブチキン・ポテトのチーズ焼き・サラダ・スープ
ハーブチキン ポテトのチーズ焼き サラダ スープ
チキン 前日から仕込んでます
材料: 鶏モモ肉 塩 コショウ ミックスハーブ 市販のもの にんにく...
レシピをチェック
  • 2,017
  • 34
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:お手軽冷製パスタ。
お手軽冷製パスタ
冷蔵庫整理の為に作りました 笑 暑い夏に負けずに ぱぱーっと作っていきましょう ...
材料: カッペリーニ 完熟してるトマト アンチョビペースト 塩辛 オ...
レシピをチェック
  • 100,663
  • 20
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:トマトとバジルの冷製パスタ   ソラマメの冷製スープ   ガーリックトースト
トマトとバジルの冷製パスタ ソラマメの冷製スープ ガーリ...
暑い日で ジメジメした日にはサッパリメニュー 夏の野菜をたっぷり召し上がれ
材料: トマト バジル 塩コショウ オリーブオイル パウダーガーリッ...
レシピをチェック
  • 3,290
  • 102
  • 17
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:バジル香る鮭と舞茸の洋風炊き込みご飯
バジル香る鮭と舞茸の洋風炊き込みご飯
バジルの香りは素敵だけど と恐る恐る味見した瞬間 何これ と1人で叫んでしまった...
材料: 米 雑穀米 サーモン缶 舞茸 ミックスベシタブル ひじき コ...
レシピをチェック
  • 4,421
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:🍅 Salsa Pomodoro-fresca パスタ
Salsa Pomodoro fresca パスタ
玉ねぎとトマトをじっくりと 煮込んだソースを作りました パスタの他にもいろいろと...
材料: トマト 玉ねぎ ニンニク 塩胡椒 バジル オリーブオイル 砂...
レシピをチェック
  • 2,630
  • 153
  • 4
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:朝採りオクラで(≧▽≦)
ふわふわ卵とベーコンのバジルソテー♪
朝採りオクラで ふわふわ卵とベーコンのバジルソテー
やっぱり旬のものは美味しい
材料: オクラ ベーコン 卵 牛乳 マヨネーズ 乾燥バジル オリーブ...
レシピをチェック
  • 5,224
  • 221
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:バジルソース
バジルソース
家庭菜園でバジルがいっぱい収穫出来たので いつでも使えるようソースにしたよ とっ...
材料: バジル EXVオリーブオイル 胡桃 にんにく 塩 ブラックペ...
レシピをチェック
  • 2,269
  • 58
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:野菜たっぷり生ソーセージの野菜スープ
野菜たっぷり生ソーセージの野菜スープ
今日の一品 野菜たっぷりスープ
材料: 人参 玉ねぎ セロリ ジャガイモ 生ソーセージ キャベツ 固...
レシピをチェック
  • 3,077
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:クリスマスカラーのモッツァレラチーズとブロッコリーのトマトスパゲティ
クリスマスカラーのモッツァレラチーズとブロッコリーのトマ...
カゴメのXmasオススメレシピ第6弾 トマトソースを使えばお料理が簡単にクリスマ...
材料: カゴメ アンナマンマ トマト バジル モッツァレラチーズ ブ...
レシピをチェック
  • 7,591
  • 129
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:冬瓜のトマトカレー
冬瓜のトマトカレー
冬瓜とトマト 昆布と山椒が効いた 和風なカレーです 和風カレーにピッタリの 京橋...
材料: 冬瓜 鳥もも肉 白ワイン 昆布茶 黄色パプリカ トマト水煮缶...
レシピをチェック
  • 1,970
  • 24
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:イタリア〜ンな白和え♡
イタリア ンな白和え
パプリカがいっぱいあるので 洋風のよーな白和えを作りました パプリカを温めると甘...
材料: 豆腐 パプリカ めんつゆ 3倍濃縮 すりごま 塩or塩麹 バ...
レシピをチェック
  • 3,963
  • 191
  • 45
  • 23
  • 保存
Snapdishの料理写真:ラタトゥイユのモッツァレラのせ
ラタトゥイユのモッツァレラのせ
自家栽培のバジル収穫祭だす ドヤ顔 チーズが入ることにより ラタトゥイユが まろ...
材料: なす パプリカ ズッキーニ 玉ねぎ いんげん トマト缶 オリ...
レシピをチェック
  • 2,322
  • 13
  • 1
  • 保存