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Snapdishの料理写真:ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフ
 
材料: 牛肉薄切り 玉ねぎ マッシュルーム バター 水 赤ワイン フ...
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Snapdishの料理写真:牛ヒレのステーキ
牛ヒレのステーキ
トマコンのカッペリーニの背後の皿 牛ヒレを65 で1時間低温調理した後 バターで...
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Snapdishの料理写真:ビーフストロガノフ サフランライス添え
ビーフストロガノフ サフランライス添え
バターと牛肉 小麦粉のトロミとフォンドボーの香り サワークリームの酸味が爽やかに...
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Snapdishの料理写真:サーモンムニエル🐟➰😋
サーモンムニエル
サーモンは美人になるらしいです 焦がしバターにレモンを絞って ちょっとだけ隠し味...
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿のロティ、焼き林檎を添えて
蝦夷鹿のロティ 焼き林檎を添えて
秋の特別メニューに入れるため試作 蝦夷鹿の力強い旨味と焼き林檎の甘みが最高のマッ...
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Snapdishの料理写真:とろっとろで柔らかい牛タンシチュー
とろっとろで柔らかい牛タンシチュー
今日で三 日も終わって明日は仕事初めになります コロナ禍の為にずっと自宅で過ごす...
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Snapdishの料理写真:ボジョレーナイト2014♡
Liz
ボジョレーナイト2014
メインはマデラ酒のソースをかけた豚ロースのソテー 付け合わせはミニトマトのプロヴ...
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牛ロースのポワレ ソース ベルシー
牛ロース肉をフライパンで こんがり焼き上げたものに 白ワイン 玉ねぎを煮詰め フ...
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Snapdishの料理写真:美味しい食パンの器で、ビーフシチュー
美味しい食パンの器で ビーフシチュー
休日のランチタ イム 三連休は素晴らしいお天気に恵まれましたが コロナ感染拡大中...
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低糖質
今晩は朝のうちに作ってしまった牛スネ肉のトマト風煮込み 牛スネ肉は室温に戻し 塩...
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Snapdishの料理写真:ビーフカレー
ビーフカレー
お正月は 祭り寿司 鴨南蛮うどん 串かつ 海鮮太巻きと作ってきて 今晩は夫の大好...
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Snapdishの料理写真:焼き白子と大根ステーキ♪
焼き白子と大根ステーキ
おでん大根をステーキみたいに焼いて 白子は小麦粉付けてバターでソテー ソースはフ...
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ボジョレーナイト2014
メインはマデラ酒のソースをかけた豚ロースのソテー 付け合わせはミニトマトのプロヴ...
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Snapdishの料理写真:国産サーロインの網焼き黒胡椒入りフォンドボー焦がしバターソース
国産サーロインの網焼き黒胡椒入りフォンドボー焦がしバター...
ラストは肉料理 o 今日もごちそうさまでした
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