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Snapdishの料理写真:えびす鯛のヴァプール ベルモットと生クリームのソース ジャガイモのエクラゼと温野菜添え
えびす鯛のヴァプール ベルモットと生クリームのソース ジ...
私の勤務先の5周年用に作ったスペシャルメニュー です ソースの味は魚と野菜の旨味...
材料: えびす鯛 塩 胡椒 ドライベルモット 生クリーム エシャロッ...
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Snapdishの料理写真:1人飯 鯖味噌缶で勝手に創作パスタ(笑)
1人飯 鯖味噌缶で勝手に創作パスタ 笑
1人飯で勝手に創作パスタであります 笑 ゞ ケンタロさんにちょっと相談させてもら...
材料: パスタ 鯖味噌缶 茄子 長ネギ エリンギ バター ニンニクす...
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Snapdishの料理写真:グラハム粉入り〜クルミパン
グラハム粉入り クルミパン
定番のくるみパン グラハム粉を20 配合で 香ばしく くるみパンのは少し甘みを感...
材料: ゆめきらり クラハム粉 甜菜糖 イースト 全卵 水 塩 無塩...
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Snapdishの料理写真:ブリュッセル・ワッフル
ブリュッセル ワッフル
いわゆるベルギーワッフルです 艸 蜂蜜がたっぷり入っているので濃厚な味わいです ...
材料: 強力粉 薄力粉 バター 牛乳 インスタントドライイースト 高...
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Snapdishの料理写真:セサミラングドシャ
セサミラングドシャ
カフェでよく卵黄を使うため 卵白が余ります そのための卵白を消費するためのお菓子...
材料: 無塩バター 50g 粉糖 50g 卵白 50g 薄力粉 50...
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Snapdishの料理写真:BBカリッとモチッとケーキ☆
BBカリッとモチッとケーキ
超久々にお寝坊できた 起きたら9時 モーニング兼おやつに 甘々の パンケーキもど...
材料: 玉子 砂糖 牛乳 米粉 BP 溶かしバター 救済したいバナナ...
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Snapdishの料理写真:時短で簡単〜大豆のお肉でレモンカレー🍛🍋
時短で簡単 大豆のお肉でレモンカレー
私の中では1番手強い大豆ミート ブロックタイプ 今までの挑戦で最高の出来 全然大...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ 玉ねぎ ミニトマト バター カレー...
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Snapdishの料理写真:ナスの豆乳ポタージュスープ
ナスの豆乳ポタージュスープ
以前銀座のヘルシーなお店で初めてナスのポタージュを飲んで感激 して再現して以来の...
材料: ナス 玉ねぎ 豆乳 水 コンソメキューブ バターまたはマーガ...
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Snapdishの料理写真:ルビーチョコレートタルト
ルビーチョコレートタルト
第4のチョコレート ルビーチョコレート 香料も着色料も使っていないのにこの色鮮や...
材料: バター70g 粉糖30g アーモンドパウダー20g 薄力粉1...
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Snapdishの料理写真:超簡単なヘルシー林檎ケーキ
超簡単なヘルシー林檎ケーキ
平行して作ったケーキ前から作ってみたかった
材料: 薄力粉 砂糖 卵 豆乳 林檎 レモン汁 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ミニブリオッシュ
ミニブリオッシュ
美味しいけれどバターが溶け出さないように冷蔵発酵するとか 卵黄だけ使うとか何かと...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 全卵 牛乳 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:アメリカンワッフル(YAMAZENレシピ)
アメリカンワッフル YAMAZENレシピ
YAMAZENのワッフルメーカーは最高です 発酵が必要なベルギーワッフルとは違っ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー ハチミツ 卵 バター 牛乳 塩
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Snapdishの料理写真:グリーンアスパラのガーリック炒め😋
グリーンアスパラのガーリック炒め
時々作る簡単おつまみです アスパラは下ゆでしなくて大丈夫ですよ 昨日は旅行中の長...
材料: グリーンアスパラ にんにくみじん切り 鷹の爪の輪切り 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:イカマヨポン♪
イカマヨポン
いつも適当に作って 分量も適当なんですが 簡単でおかずにもおつまみにもいいと思い...
材料: イカ バター ポン酢 ネギ マヨネーズ
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