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Snapdishの料理写真:1.5斤 ふわふわ💓自家製酵母の山型食パン
1 5斤 ふわふわ 自家製酵母の山型食パン
はい また焼き上がり12時こえた でもいい香りふんわりやけた ノ レシピの水分を...
材料: 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 中種 砂糖 塩 豆乳か牛乳 水 バ...
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Snapdishの料理写真:ミルク山食
ミルク山食
また山食です 配合 焼き方を変えてみました だいぶ釜伸びするようになったかな 今...
材料: 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 ヨーグルト中種 牛乳 水 バター
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Snapdishの料理写真:簡単HMで🍒クランブル
簡単HMで クランブル
山形のサクランボを頂いたので作ってみました ホットケーキミックスなので簡単です
材料: さくらんぼ ホットケーキミックス 砂糖 無塩バター ヨーグル...
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Snapdishの料理写真:ふんわり❤️自家製酵母のまんまるパン
ふんわり 自家製酵母のまんまるパン
ヨーグルト酵母の中種と試しにつくった林檎酵母の中種 林檎酵母液消費のため丸パン焼...
材料: 強力粉 酵母液 砂糖 塩 バター あれば中種
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Snapdishの料理写真:南瓜のペースト (えきしお、雑穀入り)
南瓜のペースト えきしお 雑穀入り
小さい南瓜を見つけたのと 枝豆の大束を買っちゃたので アレコレ苦肉の策 笑 パン...
材料: 南瓜 小さめ 液体しお麹 ヨーグルト バター パルメジャーノ...
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Snapdishの料理写真:高加水食パン🍞
高加水食パン
今年は 高加水のパンにも少しずつ挑戦したいと思っています 加水80 の食パンって...
材料: 200 100 80のふたつき食パン型1本分 A準強力粉 は...
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Snapdishの料理写真:極旨♡ハースを超えた湯種ハース♬ yuupちゃん♡祝100
極旨 ハースを超えた湯種ハース yuupちゃん 祝100
ゆーちゃーーーん 100投稿おめでとうーっ チョイトお祝い遅れちゃったけどお祝い...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤ 熱湯 本捏ね 強力粉 春よ恋 塩 砂...
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Snapdishの料理写真:ギリシャヨーグルトの生地で*ガトーインビジブル*3種のベリー
ギリシャヨーグルトの生地で ガトーインビジブル 3種のベ...
ギリシャヨーグルトで作った生地で 林檎と3種のベリーとりんごのガトーインビジブル...
材料: 玉子 砂糖 ギリシャヨーグルト 薄力粉 牛乳 りんご 小さめ...
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Snapdishの料理写真:✳︎自家製リコッタチーズ風でベイクドチーズケーキ…と、転勤。
自家製リコッタチーズ風でベイクドチーズケーキ と 転勤
ご無沙汰してます 前回のコメント返信滞っていてすみません 人 お腹の赤ちゃん と...
材料: 牛乳 低脂肪不可 プレーンヨーグルト レモン汁
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Snapdishの料理写真:ギリシャヨーグルトの生地で*ガトーインビジブル*3種のベリー
ギリシャヨーグルトの生地で ガトーインビジブル 3種のベ...
ギリシャヨーグルトで作った生地で 林檎と3種のベリーとりんごのガトーインビジブル...
材料: 玉子 砂糖 ギリシャヨーグルト 薄力粉 牛乳 りんご 小さめ...
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Snapdishの料理写真:クリチ無し🎃ミキサーで簡単✌️南瓜チーズケーキ❇️
クリチ無し ミキサーで簡単 南瓜チーズケーキ
クリチの代わりに スライスチーズ 水きりヨーグルトを使ってチーズケーキを作ってみ...
材料: 南瓜 卵 砂糖 ポッカレモン 小麦粉 サラダ油 牛乳 スライ...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母中種でダブルアーモンドカンパーニュ~チョコチップも入ってまーす(^3^)/~
ヨーグルト酵母中種でダブルアーモンドカンパーニュ チョコ...
生地にアーモンドプードルを練り込み 中にはアーモンドとチョコチップをたっぷり練り...
材料: リスドォル アーモンドプードル 砂糖 塩 酵母中種 水 アー...
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Snapdishの料理写真:クロワッサン
クロワッサン
巨峰 ヨーグルト中種で クロワッサン バター不足もあり 約一年振り 明日の朝食用...
材料: 強力粉 はるゆたか 強力粉 タイプER 全粒粉 塩 洗双糖 ...
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Snapdishの料理写真:いきなり中種ヨーグルト酵母で山食
いきなり中種ヨーグルト酵母で山食
二次発酵に時間がかかった 一次発酵は スムーズ 高さは13cmくらい まだまだ険...
材料: 強力粉 中種 水 牛乳 砂糖 塩 バター
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