昨日生地を仕込んで オーバーナイトで発酵させた後 今朝焼き上げた甘酒酵母元種を使...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦粉 糀甘酒酵母元種 液 粉が1 1 砂糖...
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クッキングペーパーを使って魚介ときのこの簡単 奉書焼き 海の幸山の幸を閉じ込めた...
材料: 生鮭 海老 ベビーホタテ えのき しめじ 舞茸 椎茸 酒 あ...
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アボガド旨し 適度に熟されたアボガドのうまさたるやバターの如し これにチーズは罪...
材料: アボガド とろけるチーズ ブラックペッパー マヨネーズ ニン...
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今朝の朝ごはん 紅玉を先日GETしたので トーストにしました シナモンの香りとリ...
材料: リンゴ 紅玉 食パン グラニュー糖 シナモンパウダー お好み...
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昨日ほどではないですが まだまだ暑いカリフォルニア 夕方は日差しが差し込むので ...
材料: 鶏むね肉 きゅうり ミニトマト 赤 黄 A 酒 A 砂糖 A...
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ゴルゴンゾーラの塩気とクリームが良くマッチして ブルーチーズが苦手な方にも食べ易...
材料: 水 バター 薄力粉 卵 ゴルゴンゾーラ ドルチェ 生クリーム...
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バター不足でも安心 分量が適当なのは秤で計らず計量カップのメモリで計ったからです...
材料: ノーマル 小麦粉 アーモンドプードル グラニュー糖 太白胡麻...
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