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Snapdishの料理写真:ハンバーグ 栗ときのこのクリームソース
ハンバーグ 栗ときのこのクリームソース
ハンバーグ 肉料理 焼く 炒め物 きのこソース クリームソース 栗 栗仕事 栗の...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ にんにく 卵 パン粉 ナツメグ 塩 黒胡椒...
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Snapdishの料理写真:りんごとブリーのカナッペ
りんごとブリーのカナッペ
簡単料理 トースト カナッペ フルーツ りんご チーズ ブリー ブリーチーズ ナ...
材料: パン りんご ブリー ナッツ はちみつ バター イタリアンパ...
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Snapdishの料理写真:ブランダード
ブランダード
ワインのおつまみに 簡単に出来て 美味しいですw 小分けして焼いても 大きなグラ...
材料: ジャガイモ 甘塩鱈 白ワインか酒 牛乳 生クリーム パン バ...
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Snapdishの料理写真:ほっくり美味しい栗の和風スープ
ほっくり美味しい栗の和風スープ
剥き栗をだし汁で煮込んで 和風スープを作りました 炒めたベーコンとドライクランベ...
材料: 剥き栗 玉ねぎ セロリ 人参 バター だし汁 炒めたベーコン...
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Snapdishの料理写真:プーレ・オ・シトロン🍋
プーレ オ シトロン
鶏手羽元をレモンとタイム ターメリックなどとマリネして 軽くソテーしたら汁ごとオ...
材料: 鶏もも肉 とか手羽元とかにs p 国産レモン輪切り オリーブ...
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Snapdishの料理写真:ブイヤベース~♪
ブイヤベース
今日はルクリーゼのココットロンドで 魚介類のブイヤベース作ったよ えび アサリ ...
材料: ブラックライガー わたりがに アサリ 真鱈の切り身 ヤリイカ...
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Snapdishの料理写真:あわびのバターと白ワインの蒸し焼き
あわびのバターと白ワインの蒸し焼き
漁師をされている親戚の方から頂いたあわびをバターと白ワインで蒸し焼きにしてみたら...
材料: あわび バター 白ワイン 醤油
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Snapdishの料理写真:Clam Chowder                   クラムチャウダー
Clam Chowder クラムチャウダー
コストコの冷凍あさり使用 冷凍の貝って けっこうイケるわ
材料: アサリ ベーコン ジャガイモ にんじん 玉ねぎ バター 生ク...
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Snapdishの料理写真:鯛のソテーきのこクリームソース
鯛のソテーきのこクリームソース
昨夜の夕飯から でっかくぷりぷり太った椎茸を見つけたのでクリームソースにして鯛の...
材料: 鯛 しいたけ バター 牛乳 生クリーム 白ワイン パセリ 塩...
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Snapdishの料理写真:とろ~りクリ~ミ~♪旨味いっぱい★蟹クリームグラタンパスタ
とろ りクリ ミ 旨味いっぱい 蟹クリームグラタンパスタ
なんだか グラタンパスタが作りたくなり 今日の夕飯に作りました 今日は蟹缶をたく...
材料: パスタ 蟹缶 玉ねぎみじん切り キノコ類 マッシュルームやし...
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Snapdishの料理写真:簡単なのに本格的♫鶏肉の赤ワイン煮込み
簡単なのに本格的 鶏肉の赤ワイン煮込み
鶏もも肉で安く簡単に本格的な一皿が出来上がります 子供たちも大好きな味 ちょっと...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ しめじ 赤ワイン 安いので
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Snapdishの料理写真:★カルーア&ラム酒&白ワインde大人のティラミスケーキ★
カルーア ラム酒 白ワインde大人のティラミスケーキ
父の誕生日祝いに ラム酒と白ワイン カルーアをきかせ大人味
材料: ココアスポンジ 卵 砂糖 薄力粉 ココア 牛乳 バター マス...
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Snapdishの料理写真:鹿肉のステーキ
鹿肉のステーキ
いつもの ジビエ 鹿肉 ステーキ 肉料理 肉の日 毎月29日 ワインのお供 ヤマ...
材料: 鹿肉 にんにく ローズマリー ゲランドの塩 黒胡椒 ピンクペ...
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Snapdishの料理写真:旨そうなウニが手に入ったので、ウニのクリームパスタ
旨そうなウニが手に入ったので ウニのクリームパスタ
今日は旨そうなウニが手に入ったので めっちゃ贅沢に ウニのクリームパスタ作って見...
材料: スパゲティ ウニ オリーブオイル にんにく アンチョビペース...
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