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Snapdishの料理写真:スモークサーモンのフェットチーネ
スモークサーモンのフェットチーネ
娘と作ったお昼ご飯です スモークサーモンを液体塩こうじで漬けて使いました もっち...
材料: フェットチーネ スモークサーモン 新玉ねぎ 豆苗 液体塩こう...
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Snapdishの料理写真:鮭のベーコン巻き(バターしょうゆ)
鮭のベーコン巻き バターしょうゆ
生鮭にベーコンを巻いて焼いただけ 鮭の皮をカリカリに焼いてトッピングしました
材料: 生鮭 ベーコン 塩コショウ サラダ油 白ワイン バター お醤...
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Snapdishの料理写真:ふわふわたまご乗せクミン香るシーフードピラフ☺️
ふわふわたまご乗せクミン香るシーフードピラフ
最近のマイブームは インド料理でなくて 洋食にクミンシードを少し加える事です ガ...
材料: クミンシード シーフードミックス 炊いたご飯 ガーリック 鷹...
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Snapdishの料理写真:クラムチャウダー
クラムチャウダー
クラムチャウダー
材料: あさり むき身 玉ねぎ 人参 じゃがいも ベーコン しめじ ...
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Snapdishの料理写真:真鯛のカルパッチョ ムール貝の白ワイン蒸し アスパラと生ハムのバルサミコサラダ きゅうり味噌マヨディップ😋
真鯛のカルパッチョ ムール貝の白ワイン蒸し アスパラと生...
ムール貝は 白ワイン蒸しにして 同量のオリーブオイルとバターを仕上げに入れました...
材料: アスパラ 生ハム みょうが 味噌 白ワイン バルサミコ 塩胡...
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Snapdishの料理写真:チャチャッとミルクスープ♪
チャチャッとミルクスープ
急いで夕飯の支度 美味しい胡桃のパンを頂いたのでミルクスープを 圧力鍋で下調理だ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ ニンジン じゃがいも 炒めオイル バター ...
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Snapdishの料理写真:しいたけ茶で炊く海南鶏飯
しいたけ茶で炊く海南鶏飯
しいたけ茶のうまみがお米と鶏肉に合うな と思い シンガポールチキンライス風の炊飯...
材料: 鶏むね肉 しいたけ茶 白ワイン 米 プチトマト ピーマン 荒...
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Snapdishの料理写真:アサリとカニミソの濃厚クリームパスタ
アサリとカニミソの濃厚クリームパスタ
あさりとカニミソの旨味
材料: たまねぎ ベーコン あさり むき身 カニミソ 白ワイン 無添...
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Snapdishの料理写真:シナモン香る骨付きラム
シナモン香る骨付きラム
短時間でできるのに豪華な見栄えでパーティー向きです ラムはちょっと中がピンクなく...
材料: ラムチョップ シナモン 塩 黒胡椒 オリーブオイル りんご ...
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Snapdishの料理写真:クリームチーズ90%シチュー
クリームチーズ90 シチュー
クリームチーズ一箱と牛乳ちょびっとで作ったシチュー 人 なんだこの濃厚さ
材料: 好きな肉 芋 人参 玉ねぎ オクラ ベーコン 牛乳 クリーム...
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Snapdishの料理写真:タケノコとベーコンのオイルパスタ ベビーリーフと共に
タケノコとベーコンのオイルパスタ ベビーリーフと共に
たけのこのシャキシャキ食感 アンチョビやニンニクの香りにベビーリーフが合わさり複...
材料: 好きなパスタ バター ニンニク 唐辛子 アンチョビペースト ...
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Snapdishの料理写真:鮭とクレソンのペンネ
鮭とクレソンのペンネ
健康診断で3打数2安打の大活躍だった私は 生活習慣病が生活習慣になってきたので ...
材料: ペンネ 一番太いもの タリアテッレ 2人前 生鮭 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎのソテー〜林檎とくるみのソース添え〜
新玉ねぎのソテー 林檎とくるみのソース添え
マコーミック様のフレンチドレッシングで 林檎をマリネして 新玉ねぎに添えました ...
材料: 新玉ねぎ バター ゲランドの塩 林檎ソース 林檎 セパレート...
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Snapdishの料理写真:鮭のホイル焼き
鮭のホイル焼き
お味噌は お豆腐 油揚げ もやし
材料: 鮭 エノキ しめじ 玉ねぎ もやし 塩胡椒 バター 醤油 レ...
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