今夜の夕飯です あまりの暑さに 夏メニューに 豚ロース肉のくるくる串焼きです 娘...
材料: ロース肉 液体塩麹 塩胡椒 にんにくすりおろし 生姜 カンタ...
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母の手作りいちじくのジャムでマフィンを焼きました ココアの代わりに紅茶でも美味し...
材料: マフィンカップ 7 5センチ6個分 卵 2個 小麦粉 100...
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先月末くらいにこちらも実家でゆっくり作らせて貰った作りおきの 蓮根入り揚げ団子 ...
材料: 豚ひき肉 蓮根 塩 粗挽き黒胡椒 醤油 酒 長葱の微塵切り ...
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これも図書館で借りてきた本のレシピをお借りしました さくさくほろほろ 優しい味と...
材料: 薄力粉 アーモンドパウダー バター 砂糖 塩 レモンの皮 す...
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刻み野菜の水分とオリーブ油で秋薫るオイルソースを作りました トリフォラート イタ...
材料: 玉ねぎ 茄子 いろいろきのこ バター 大蒜 パセリ オリーブ...
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今夜の食後のスイーツは アールグレイ茶葉を使った 紅茶のロールケーキでした クリ...
材料: ロールケーキ生地 卵 砂糖 紅茶ティーパック 薄力粉 紅茶ク...
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ひき肉も少なくて うどんもあと つない なんて時 この うどん餃子 をよく作りま...
材料: 豚ひき肉 豆腐入れる時には 豆腐入れる時 水切りして にら ...
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タケノコの渋みはタンニンなどで タンパク質と結合すると 舌に感じなくなります な...
材料: ゆで筍 柔らかいとこ サラダ油 ゆで筍 固いとこ 牛乳 ライ...
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柚子胡椒が大好きで 何でも入れちゃう 特に 豚肉 ピーマン もやしには 味が合う...
材料: 豚肉 ピーマン もやし ネギ 柚子胡椒チューブ ポン酢 好み...
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モコズキッチンでやっていて美味しそうだなーと思って作りました いつもみていると塩...
材料: パスタ 紫玉ねぎ バジル A 牛ひき肉 卵 牛乳 パン粉 ナ...
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