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マメというと煮込みやフライパンでソテーした料理が多いですが 真空調理はなかなかい...
材料: 牛の腎臓 マメ 乾燥パセリ ナツメグ ローズマリー 粉末 ト...
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このソースは何にでもあってしまう という程 美味しいんです o パンにつけたり ...
材料: 鶏モモ肉 トマト缶 牛乳 玉ねぎ ほうれん草 バター 小麦粉...
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今日は七草粥 毎年 作っても完食してくれない 子供たちは苦手なので お粥に似たリ...
材料: 生米 牛乳 水 ダシダ ニンニク 玉ねぎ 七草 オリーブ油 ...
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先日作ったトマトピクルス 余り液を有効活用できないか いつもは 鶏のさっぱり煮を...
材料: 米 ピクルスの余り液 水 玉ねぎ ピーマン 海老 パプリカ ...
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洋風ポタージュに絹しょうゆをちょこっとプラス さらに絹しょうゆ 生クリームで作っ...
材料: バター かぼちゃ たまねぎ 水 塩 コンソメ ごはん 牛乳 ...
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真鯛のポアレを作ってみた 添え物に目玉焼きのせほうれん草とベーコンのソテー 味付...
材料: 真鯛 小麦粉 塩コショウ バター 酒 レモン汁 乾燥パセリ
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昔働いていたカフェで出していたパスタだよ パスタ アボカド
材料: ニンニク 鷹の爪団輪切り エビ プチトマト 白ワイン アボカ...
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