かおちゃーん お誕生日 お め で と う 今日はごちそう食べて プレゼント貰っ...
材料: 準強力粉 キタノカオリ ゲランドの塩 上白糖 発酵バター 卵...
- 2,208
- 4
- 1
- 保存
今日は朝からやる気があったので 年に数回しか作らないクロワッサンに挑戦しました ...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 溶き卵 水 折り込み用 製菓用 ドリュー...
- 261
- 1
- 保存
初めてのクロワッサン 繊細な層は出来ず 形もブサイク リベンジ決定
材料: パン生地 天然酵母中種 強力粉 砂糖 バター 卵 牛乳 折り...
- 3,523
- 21
- 1
- 保存
こんにちわっ 昨日今日と寒い日が続いておりますが 皆様温かくしてお過ごしでしょう...
材料: リスドォル 砂糖 塩 スキムミルク バター 水 卵 ドライイ...
- 189
- 1
- 1
- 保存
こんばんは 数日前に作ったデニッシュプルマン 高温で30分焼き上げるのでクラスト...
材料: トラディショナル 強力粉 塩 抹茶パウダー 砂糖 卵1個 水...
- 170
- 1
- 保存
こんにちは ー 久しぶりの投稿で こっそり 角食部参加です ノ 今月もよろしくお...
材料: 強力粉 塩 スキムミルク 蜂蜜 砂糖 水 セミドライイースト...
- 178
- 1
- 保存
こんにちは 今日は友達とお家パン焼き会でした 月1 2回やろうねって言ってたのに...
材料: 強力粉 ドライイースト 金サフ 砂糖 塩 卵黄 牛乳 バター...
- 160
- 2
- 1
- 保存
今日は朝から抹茶クロワッサン作ろうとやってたら 冬だから大丈夫だろうと冷蔵庫で寝...
材料: リスドォル 準強力粉 塩 ブラックココア 砂糖 バター 水 ...
- 300
- 1
- 1
- 保存
かおちゃんの断面マニア用に作った ってか 自分密かにマイブームになってた マーブ...
材料: 強力粉 バター 砂糖 塩 水 生イースト 生イースト用の水 ...
- 307
- 1
- 保存
- 363
- 8
- 1
- 保存
ちょっと 頑張って 作っちゃいました パリパリ サクサクな 生地は やっぱり 好...
材料: 強力粉 薄力粉 バター 塩 ドライイースト 玉子と水合わせて...
- 572
- 1
- 保存
らいさ ん 300投稿おめでとうーっ o o いつも明るくてパワフルならいさん ...
材料: 強力粉 準強力粉 ソレドォル 塩 練乳 牛乳 バター ドライ...
- 254
- 1
- 1
- 保存
僭越ながら 角食部に参加させて頂きました ゞ ずーっと前に買ってあった正角型をひ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バターまたはマーガリン 卵 牛乳 ...
- 190
- 1
- 保存
試作品の備忘録にて失礼します シートの覚書 まぁ 色々 言い訳はありますが 長く...
材料: 薄力粉 コーンスターチ 砂糖 牛乳 粉末茶 紫芋フレーク バ...
- 302
- 2
- 1
- 保存
