ふとグラタンが食べたくなって 白ワイン蒸しした赤鶏 のもも肉の旨みと 庭から採っ...
材料: ペンネ マカロニでもOK 鶏肉 もも肉 玉ねぎ 薄切り ゆで...
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ゼマさんのレシピのアレンジ この間から真鯛が食べたいのに なかなか値下げされなく...
材料: 真鯛 塩こしょう オリーブオイル ケッパー ブラックオリーブ...
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旬のあさりを蒸して 旨味たっぷりの蒸し汁とバターを合わせたソースをかけて頂きまし...
材料: あさり 白ワイン にんにく みじん切り 生姜 みじん切り 小...
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豚ロースがたくさんあって トンカツにしようかなーと買う時は思ったけど いざ 面倒...
材料: 豚ロース 塩 コショウ 小麦粉 片栗粉 人参や きのこ類 ピ...
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おはようございます 今日はゆったりまったりの休日 艸 たまには何にもせずだらだら...
材料: スパゲティー アサリ スナップえんどう にんにく 鷹の爪 オ...
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つぶ貝のおつまみ ビール 日本酒 白ワイン 焼酎 なんのお酒にも合うおつまみです...
材料: つぶ貝 にんにくみじん切り バター しょうゆ オリーブオイル...
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冬のお楽しみ 鱈 鱈の白子 白子 白子のムニエル ムニエル 魚料理 焼く 炒め物...
材料: 鱈 白子 ケイパー レモン果汁 バター 白ワイン 塩 白胡椒...
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クリスマスイブの今日 私はお仕事でした 家族でのクリスマスディナーは明日にして ...
材料: バター パセリ 玉ねぎかエシャロットみじん切り 塩胡椒 ニン...
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おうちレストランシリーズ 捨てるだけの甘エビの頭と殻で超絶美味しいアメリケーヌソ...
材料: フェットチーネ 甘エビの頭の中 殻 白ワイン 生クリーム ニ...
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アルザスはロレーヌ地方の薄焼きピッツァ タルトフランベやキッシュの材料で 走りの...
材料: バター 粒黒胡椒 ベーコン タマネギ少々 白ワイン 有機スパ...
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