前回のご飯を加えたちぎりパンに続き 今回はご飯を加えた食パンにも挑戦してみました...
材料: 牛乳 スキムミルク15g 水140g ドライイースト 今回は...
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久々にプリン作りました アイスのせたらアッという間に見事に溶けた 休日にはやたら...
材料: 卵 牛乳 砂糖 バニラビーンズ カラメルソース グラニュー糖...
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プロの方のレシピを頂き 勉強になった事は 製品としてのケーキを作るためには どう...
材料: 薄力粉 砂糖 全卵 溶かしバター 牛乳 バニラ
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赤ワインでじっくり煮込んだビーフシチューは格別です コクがあるのにあっさりの仕上...
材料: 牛肉 人参 ジャガイモ 玉ねぎ デミグラス缶 ケチャップ ブ...
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半端に残っていたカマンベールチーズと胡桃とホワイトチョコを入れたケーキを作ってみ...
材料: 薄力粉 コーンスターチ ベーキングパウダー 卵 バター きび...
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450gのステーキ肉をパイで包んで焼きました 塩麹に漬けておいた牛ステーキ肉の表...
材料: 牛ステーキ肉塊 塩麹 塩 胡椒 粗挽き胡椒 ニンニクすりおろ...
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洋風ポタージュに絹しょうゆをちょこっとプラス さらに絹しょうゆ 生クリームで作っ...
材料: バター かぼちゃ たまねぎ 水 塩 コンソメ ごはん 牛乳 ...
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今日は時間が無いのでミニメロンパン を 作りました シェーブルチーズ 山羊の乳 ...
材料: ミニメロンパン 1斤 水 砂糖 塩 ショートニング 強力粉 ...
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