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Snapdishの料理写真:本マグロ血合いの香味ステーキ・ソースアルベール
本マグロ血合いの香味ステーキ ソースアルベール
本マグロの血合いが安く買えたのでフレンチ風にしてみたさぁー
材料: エシャロット マッシュルーム バター ベルモット白 フォンド...
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Snapdishの料理写真:丸ごとかぼちゃのグラタン
丸ごとかぼちゃのグラタン
今日は冬至 なのでかぼちゃです ん が付く食べ物を食べると縁起が良いらしい かぼ...
材料: ベシャメルソース 無塩バター 小麦粉 牛乳 コンソメ顆粒 白...
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Snapdishの料理写真:シュトレンチョコレートバージョンです。
シュトレンチョコレートバージョンです
こんにちは シュトレンチョコレートバージョンを作ってみました チョコレートシュト...
材料: 強力粉 春よ恋 アーモンドプードル ミルクココア ミルクチョ...
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Snapdishの料理写真:カラスミのフィットチーネ
カラスミのフィットチーネ
男メシ 晩酌 フィットチーネ パスタ カラスミ 白ワイン
材料: パスタ 水 塩 カラスミ 白ワイン 鷹の爪 胡椒 有塩バター...
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Snapdishの料理写真:クリスマスチョコクグロフ
クリスマスチョコクグロフ
クグロフ型を初めて使ってみました このリースみたいな形がクリスマスっぽい そして...
材料: 無塩バター グラニュー糖 卵 牛乳 はちみつ ブランデー 薄...
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Snapdishの料理写真:人参サラダのサンドイッチ🎵
Nao
人参サラダのサンドイッチ
知り合いの方から沢山人参さん頂いて でも 人参さんはなんでも使えるので重宝します...
材料: 食パン 枚きり マーガリン 人参 玉ねぎ ツナ缶 A めんつ...
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Snapdishの料理写真:1.5斤 ふわふわ💓自家製酵母の山型食パン
1 5斤 ふわふわ 自家製酵母の山型食パン
はい また焼き上がり12時こえた でもいい香りふんわりやけた ノ レシピの水分を...
材料: 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 中種 砂糖 塩 豆乳か牛乳 水 バ...
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Snapdishの料理写真:Sautéed Chicken with Peanuts butter n Sweet chili sauce, Green peas Potage soup.  チキンソテー ピーナッツバターチリソースとグリンピースのポタージュ
Saut ed Chicken with Peanuts...
簡単手抜きごはん 子供たちにバカ受けでした
材料: 鳥もも肉4枚 塩胡椒適量 水1 2カップ スイチリソース大3...
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Snapdishの料理写真:昭和のおやつメリケンコ焼き
昭和のおやつメリケンコ焼き
おばあちゃんがよく作ってくれたおやつメリケンコ焼き メリケンコ 小麦粉 を卵と牛...
材料: メリケンコ 小麦粉 砂糖少し 卵 個 水または牛乳 マーガリ...
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Snapdishの料理写真:ポルチーニクリームパスタ♡
ポルチーニクリームパスタ
カナリ濃厚過ぎるのが食べたい時に
材料: 乾燥ポルチーニ ぬるま湯 ベーコンまたはパンチェッタ マッシ...
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Snapdishの料理写真:フォンダン・オ・ペカン♤.*
フォンダン オ ペカン
これはガトーショコラの 一つで 口に入れると生チョコの ようにとろけます っ か...
材料: クーベルチュールチョコ70 75 クーベルチュールチョコ50...
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Snapdishの料理写真:ペンネグラタンです。ミートソース味に豆腐ホワイトソース&チーズをかけて☆
ペンネグラタンです ミートソース味に豆腐ホワイトソース ...
豆腐ホワイトソースは 低カロリーでこっくりした味わいです パスタ少なめでも食べ応...
材料: ペンネを茹でる ミートソース オリーブ油 とけるチーズ パン...
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Snapdishの料理写真:ハリッサ入り•大根ステーキのチーズソース
ハリッサ入り 大根ステーキのチーズソース
みずみずしい大根にチーズの旨味とハリッサの辛味がバランスよく合って凄く美味しい夕...
材料: 豚バラ薄切り スライスチーズ 大根 オリーブオイル 塩 Aに...
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Snapdishの料理写真:スペアリブ ボジョレー・ヌーボーでマリネした香草パン粉焼き
スペアリブ ボジョレー ヌーボーでマリネした香草パン粉焼...
ボジョレー ヌーボー用に作ったけど 結局お気に入りのベスリュム でいただきました...
材料: 作り方に書いてます
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