恵比寿ガーデンプレイスのブティックジョエルロブションのハムがとても美味しくて と...
材料: 8枚切り角食パン ベシャメルソース 下記参照 レッドチェダー...
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以前に雑誌で見たシメサバのポテトサラダ これがね 美味しいんです お と な の...
材料: ジャガイモ 人参 きゅうり 玉ねぎ シメサバ 塩 コショウ ...
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りんご酵母を初めておこして 二作目にして なんとか納得できるパンが焼けました 生...
材料: 強力粉 塩 きび砂糖 スキムミルク シナモン りんご元種 り...
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濃厚で大人のクリーム煮 白ワインとマスタードがアクセント パンにもご飯にもおつま...
材料: 鶏肉 椎茸 しめじ 玉ねぎ 白ワイン バター 小麦粉 牛乳 ...
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先日 娘と原宿のオサレなオムレツ屋さんで食べたのが美味しかったので 真似っこして...
材料: ごはん ウインナー 玉ねぎ 顆粒コンソメ ケチャップ オリー...
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本当は有頭エビで頭も一緒に炒めたかったんだけど スーパーに売ってなかったのが残念...
材料: パスタ トマトソース 生クリーム 殻付きのエビ ニンニク オ...
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旬のトウモロコシを使って 夏らしい冷製ポタージュを作りましたよ カフェメシ 季節...
材料: トウモロコシ バター オリーブオイル ソフリット 香味野菜を...
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今夜のメイン イタリア料理で何かしら 巻いた ものをInvoltiniと呼びます...
材料: 豚ヒレ肉 豚の網脂 モツァレラチーズ パプリカ 塩胡椒 ソー...
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こんにちは 今日の牡蠣ピラフは旨味の四重奏です 豚肉と干し椎茸とチキンの旨味と牡...
材料: 生米 冷凍牡蠣 白ワイン 豚バラ薄切り肉 玉ねぎのみじん切り...
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南京カボチャとプッチーニで ミッキーに見えます 中は カボチャリゾットです デザ...
材料: 白飯 コンソメスープ 南京カボチャ プッチーニ 玉ねぎ 白ワ...
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余ったブロッコリーの茎をすりおろしてポタージュにしました とろみは同じくすりおろ...
材料: ブロッコリーの茎 玉ねぎ ジャガイモ 男爵使用 ニンニク 牛...
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