今夜のメインはyumiさんのマネっこです yumiさんのはチキンでしたが 今日お...
- 115
- 2
- 1
- 保存
- 5,716
- 390
- 42
- 72
- 保存
レシピ有 乳飲み仔羊のお肉は 生後約2週間母牛の乳のみで育てられているので 肉繊...
材料: 乳飲み仔牛ロール シチリアレモン ボトル ブランド名 ポレン...
- 5,624
- 61
- 1
- 保存
ホルモン系が好きです ハチノスのトリッパが食べたいよー でもなかなか手に入れにく...
材料: モツ しょうが セロリ葉っぱ カットトマト缶 白ワイン 人参...
- 8,199
- 136
- 12
- 19
- 保存
フォアグラは買えないから 真鯛の白子で 我ながら赤ワインソースうま 最後にオンし...
材料: 真鯛の白子 白ワイン 塩 胡椒 小麦粉 赤ワインソース 赤ワ...
- 7,831
- 380
- 32
- 50
- 保存
素材に勝る腕は無し と どなたが言ってたっけなー 帆立が旨くて アスパラが新鮮な...
材料: 帆立 刺身用 アスパラ 粒マスタード 白ワイン レモン
- 1,973
- 83
- 2
- 7
- 保存
大好きな舌平目をサフランソースでいただきました 付け合せのお野菜は下茹でしてブイ...
材料: 舌平目など白身の魚 じゃがいも 生クリーム 塩コショウ サフ...
- 18,164
- 516
- 38
- 60
- 保存
