昨日TVで 鶏胸肉を水に浸けて柔らかくする技と豆腐を凍らせる技を見て 早速今日の...
材料: 鶏胸肉 豆腐 ニンニク 生姜 醤油 塩コショウ 片栗粉 小麦...
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豆乳と甘酒でトウファのようなスイーツを 寒天で作ってみました 本物のもっとつるっ...
材料: いちご寒天 作りやすい量 いちご 糀甘酒 リッチ 無調整豆乳...
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混ぜて練って冷やすだけで美味しい葛餅ができました お砂糖要らずの優しい甘さが抹茶...
材料: プレーンの葛餅 甘酒 水 片栗粉 抹茶の葛餅 甘酒 水 片栗...
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先日行った Truffe Bakery の食パンと 昨夜の残りのアジフライと 同...
材料: 食パン 8枚切り ゆで卵 マヨネーズ 練り辛子 アジフライ ...
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昨日自分のバースデーケーキ用に焼いた 初挑戦のチョコレートロールケーキです 巻き...
材料: チョコレート生地 卵 卵黄と卵白に分ける 砂糖 薄力粉 ココ...
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お疲れ様です ユウキ食品様とsnapdish様のタイアップで おいしい世界ごはん...
材料: 絹揚げ2枚入り 片栗粉 長ネギ白い部分 ニラ 米油かサラダ油...
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おばあちゃんにかに缶をもらったので かにクリームコロッケ作りました 初めてカニク...
材料: 玉ねぎ 薄力粉 牛乳 生クリーム 固形コンソメ かに缶 バタ...
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初夏のような汗ばむ気温の日もあるこの頃 簡単に出来る手作りアイスでおやつタイム ...
材料: 豆乳 ファミリーカップカスタードクリーム 水飴 グラニュー糖...
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さっぱりしたお魚が食べたくなって作り置き そぎ切りにした鮭をからっと揚げて 千切...
材料: 鮭 人参 玉ねぎ レモン 味ぽん 塩 コショウ 小麦粉 揚げ...
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