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Roast Pork Sous Vide Style 先日蒜泥白肉を豚フィレで作...
材料: 豚ひれ肉 各種ハーブ 塩 こしょう 白ワイン 飾り野菜 A ...
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切って焼いて漬けるだけの簡単南蛮漬け 忙しい時に朝作って 冷蔵庫で冷やして 夜食...
材料: 鮭 玉ねぎ ピーマン 醤油 酢 砂糖 唐辛子 ブラックペッパ...
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いつもはトーストしたパンやベーグルにのせるけれど 今日は女子会なのでフランスパン...
材料: アボカド 1個 ゆで卵 2個 玉ねぎ 1 4 個 スモークサ...
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作り置きしておけば いつでも美味しいパスタを作ることができるのでオススメです
材料: ホタルイカ オリーブオイル 鷹の爪 にんにく バルサミコ酢 ...
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ムール貝は 白ワイン蒸しにして 同量のオリーブオイルとバターを仕上げに入れました...
材料: アスパラ 生ハム みょうが 味噌 白ワイン バルサミコ 塩胡...
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ミートソース 夏2015 前に作らせてもらったakikoさんの塩麹トマトソースが...
材料: ミンチ肉 トマト 玉ねぎ にんじん セロリ マッシュルーム ...
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歯応え残る程度にチンしたヌードルカットのじゃがいもと人参 ズッキーニに いただい...
材料: ベジパスタ じゃがいも ズッキーニ 人参 ガスパチョ coo...
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頂いたアジアーゴ 大事に食べててコレで最後 売ってるの見かけたことないからもう食...
材料: もものすけ かぶ アジアーゴ チーズ 粗塩 オリーブ油 バル...
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この時期は毎年作るサラダ 姫ホタテを酒蒸しして あとはカットしたいちご 今回は...
材料: 姫ホタテ 苺 サラダ菜などお好きな野菜 エディブルフラワー ...
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冬なのできのこソースをからめたハンバーグはいかがですか ハンバーグ きのこ ...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ パン粉 卵 牛肉 塩 肉用 塩 その他用...
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