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胃がもたれやすいお年頃なの ゆぅちゃんのワサビカルボナーラからヒントを得たから食...
材料: 牛乳 絹豆腐 白味噌 塩麹 卵 粉チーズ わさび 好ましくは...
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かまぷーとむにたんの三人で盛り上がったくぎ煮の焼き飯 私は更にバージョンアップで...
材料: ご飯 くぎ煮 胡麻高菜 柴漬け 微塵切りに 胡麻油 ラード ...
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先日upしたアヒージョの残りで作ったパスタ 残り野菜のキャベツと余ったアンチョビ...
材料: パスタ 残ったアヒージョ オリーブオイル にんにくスライス ...
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カワハギは頭の肉がとても美味です 酒蒸し ワイン蒸しどちらも美味しいです カワハ...
材料: カワハギの頭 にんにく バター 白ワイン 鷹の爪 黒こしょう...
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本日もクリスマス料理 実は数年前から温めていたアイデアで 全粒粉の茶色いパス...
材料: 全粒粉スパゲティ マッシュルーム にんにく バター オリーブ...
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実家の畑で採ってきたおかひじき 和え物でマヨポンわさびで好評だったので 同じよう...
材料: パスタ おかひじき しめじ しいたけ 油揚げ バター ポン酢...
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自家製サルシッチャとおばあちゃんのインゲンを使った一皿です サルシッチャのパスタ...
材料: サルシッチャ インゲン 鷹の爪 パルミジャーノ オリーブオイ...
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