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Snapdishの料理写真:ピリ辛納豆だれ〜〜の😁
      冷やし麺(人´∀、`〃)。o○(オイチイ♪)😋
ピリ辛納豆だれ の 冷やし麺 人 o
またまたご無沙汰アップで まだまだ職場のクーラー取替えまで至らず 毎日サウナ室の...
材料: 中華麺 生 玉葱 ピーマン 納豆だれ ひきわり納豆 醤油 黒...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのクリームパスタ
かぼちゃのクリームパスタ
ハロウィンの時に作ったパスタです かぼちゃの甘さが挽肉ソースと相性抜群でした
材料: かぼちゃ 牛乳 生クリーム 塩コショウ 挽肉 玉ねぎみじん切...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草とキノコのパスタ(^ ^)
ほうれん草とキノコのパスタ
今回は舞茸を使用 きのこ好きなのでたっぷり入れたった
材料: パスタ 今回は茹で時間3分のを使用 ほうれん草 きのこ なん...
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Snapdishの料理写真:汲み上げ湯葉と豆乳の和風カルボナーラ
汲み上げ湯葉と豆乳の和風カルボナーラ
豆乳は粘度が低いので 汲み上げ湯葉でトロミを出してパスタと絡みやすくします
材料: オリーブオイル ニンニク ベーコン 豆乳 全卵 汲み上げ湯葉...
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Snapdishの料理写真:ポモドーロ: pomodoro
ポモドーロ pomodoro
イタリア語でトマトの意味かな その名の通りトマトベースのピリ辛定番パスタです 難...
材料: パスタ トマト缶 にんにく 鷹の爪 パセリ 無塩バター 塩 ...
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Snapdishの料理写真:チーズハンバーグのピリ辛トマトソースグラタン
チーズハンバーグのピリ辛トマトソースグラタン
モッツァレラを包んだハンバーグに コチュジャンとレッドペッパーで辛味を付けたトマ...
材料: 牛豚合い挽き肉 塩 こしょう 玉ねぎ パン粉 卵 モッツァレ...
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Snapdishの料理写真:モッツァレラと茄子とアスパラのトマトソースパスタ
モッツァレラと茄子とアスパラのトマトソースパスタ
タバスコ切らしてた 辛いの食べたかったのに残念 甘くて子供には好評
材料: 茄子 アスパラ 厚切りベーコン にんにく オリーブオイル ト...
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Snapdishの料理写真:メッツァマニケのカルボナーラ
メッツァマニケのカルボナーラ
即席グアンチャーレのカルボナーラ カルボナーラ スパゲティ パスタ ペコリーノロ...
材料: 豚トロ 塩 メッツァマニケ ペコリーノロマーノ 全卵 卵黄 ...
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Snapdishの料理写真:簡単おいしい塩麹ダレの豚しゃぶパスタ(pq´∀`*)♪
簡単おいしい塩麹ダレの豚しゃぶパスタ pq
塩麹の塩辛さにもよるのでそれぞれの調味料の分量はお好みで変えて下さいね
材料: スパゲッティ 冷しゃぶ用豚ロース薄切り 水菜 きゅうり 塩麹...
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Snapdishの料理写真:①たらとあさりの簡単おつまみ②茄子とピーマンと豚コマの白味噌炒め
たらとあさりの簡単おつまみ 茄子とピーマンと豚コマの白味...
の作り方はポイントにあります 材料に火が通ったら調味料全部入れて味馴染ませるだけ...
材料: たら オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 アサリ 水 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:トマトソース
トマトソース
自分の覚え書き
材料: トマト缶 水 玉ねぎ ローリエ トマト 砂糖 コンソメ 固形...
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Snapdishの料理写真:わたしのナポリタン(*´꒳`*)
わたしのナポリタン
トマトソースのスパゲティは 時々作りますが ナポリタンは 初めてです ケチャップ...
材料: スパゲティ カットトマト 水 コンソメキューブ ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:なすのボロネーゼ
なすのボロネーゼ
トマトソースを使って簡単に 牛ひき肉を使うとやっぱり味がいい  なすはレンジ加熱...
材料: なす 玉ねぎ にんにく 牛ひき肉 オリーブ油 トマトソース ...
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Snapdishの料理写真:筍と山うど・酒盗バターのパスタ
筍と山うど 酒盗バターのパスタ
実家でもらった筍 山うどとパスタに 和風パスタなので アンチョビの代わりに酒盗で...
材料: たけのこ 山うど スパゲティ オリーブオイル バター 酒盗 ...
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