大好きなベネチアのピノグリージョをいただいた 肴はペスカトーレ 味しっかりめ ...
材料: スパゲッティ あさり ムール貝 蛍烏賊 ボイル 干しエビ 白...
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紅茶の時間をいただきました 甘い紅茶はほとんど飲まないので 無糖と微糖は嬉しいで...
材料: トマト缶 ニンニクみじん切り 鷹の爪 コンソメ 砂糖 オリー...
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今日は小学校の授業公開デーでした 災害などの緊急時に備えた子供達の引き渡し訓練も...
材料: ほうれん草 卵 スライスチーズ バター 塩コショウ
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形が似ているから面白いなと 思って作った一皿 面白いだけでなく 凄く美味しかった...
材料: ふき ペンネ ベーコン にんにく 鷹の爪 木の芽 白ワイン ...
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夕べ 栃尾揚げの白味噌仕立ての和風キッシュを作りました 息子は 油揚げか とショ...
材料: 栃尾揚げ 絹揚げ 鶏そぼろ 玉ねぎの小口切り 白ネギの千切り...
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以前作った お豆腐クリームのたらこパスタ 今日は作り方を少し変え レモンで更にあ...
材料: パスタ 木綿豆腐 明太子 レモン絞り汁 マヨネーズ バター ...
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我が家自慢の トマトカレー煮込みハンバーグ 自画自賛しちゃいますが これめっちゃ...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ 牛乳 パン粉工程1参照 卵 カレー粉 ナ...
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パスタでお馴染みのプッタネスカソースをカツオにかけました 作り置きのトマトソース...
材料: 刺身用カツオ トマトソース 自宅作り置き使用 アンチョビ 黒...
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スナップディッシュさんから 黒舞茸 真 を送っていただいたので 新鮮なうちに早速...
材料: 真ダラの切り身 黒舞茸 真 生クリーム バター オリーブオイ...
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