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Snapdishの料理写真:カリフラワーのヴェルッタータ
カリフラワーのヴェルッタータ
ヴェルッタータとはイタリア語で ビロードのような 滑らかなトローリとしたポタージ...
材料: カリフラワー 玉ねぎ チキンブイヨン 牛乳 イタリアンパセリ...
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Snapdishの料理写真:Cottage pie - イギリスのママの味コテージパイ
Cottage pie イギリスのママの味コテージパイ
寒くなってきたからイギリス料理 解禁 この料理 呼び名は牛だとコテージパイ 羊だ...
材料: マッシュポテト 牛ひき肉 合挽きでも 玉ねぎ にんじん パセ...
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Snapdishの料理写真:夕べのアヒージョで♡スープたっぷりツナ入りボンゴレロッソ♪
夕べのアヒージョで スープたっぷりツナ入りボンゴレロッソ
昨夜の絶品アヒージョの残りオイルでボンゴレ作りました 娘がトマトが良いと言うので...
材料: アヒージョの残りオイル あさり 白ワインor酒 ツナ缶 カッ...
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Snapdishの料理写真:白菜とベーコンのクリームスープ
白菜とベーコンのクリームスープ
簡単料理 野菜料理 ハム ソーセージ ベーコン シチュー クリームスープ 白菜 ...
材料: 白菜 玉ねぎ にんにく ベーコン バター 小麦粉 豆乳 白ワ...
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Snapdishの料理写真:味噌󠄀仕立てのミネストローネ
味噌 仕立てのミネストローネ
味噌 を入れることで 味にコクが出て 全体がマイルドに 和食に合うミネストローネ...
材料: 雑穀ご飯 ベーコン セロリ じゃがいも 水 トマトジュース ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいものポタージュ
じゃがいものポタージュ
じゃがいもを裏漉して簡単に作るポタージュです 寒い冬の朝も これでほっこり
材料: じゃがいも バター 豆乳 塩 胡椒 ナツメグ オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:ポークソテーバルサミコ風味とバターライス
aya
ポークソテーバルサミコ風味とバターライス
野菜スープをプラスして夕食に 赤ワインがよく合います
材料: 豚肩ロース肉 シメジ エリンギ バルサミコ酢 赤ワイン 醤油...
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Snapdishの料理写真:たこのトマトソース煮、ペペロナータ、ストラッチャテッラ
たこのトマトソース煮 ペペロナータ ストラッチャテッラ
たこのトマトソース煮は イタリア ナポリの名物です たこのしこしこした歯ごたえと...
材料: アンチョビ ブラックオリーブ にんにく ケッパー オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:オレンジジュースであさりのパエリア♡
オレンジジュースであさりのパエリア
潮干狩りに行ってきました 道中のテレビで サフランの代わりにオレンジジュースでパ...
材料: お米 あさり オリーブ油 玉ねぎ ニンニク ミニトマト カッ...
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Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ、アボカドポタージュ
煮込みハンバーグ アボカドポタージュ
みんな大好きハンバーグを 今日は煮込みハンバーグに とろーりチーズをのせて美味し...
材料: 煮込みハンバーグソース ソース 玉ねぎ しめじ ウスターソー...
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Snapdishの料理写真:鴨とクレソンの鍋
鴨とクレソンの鍋
産直で美味しそうなクレソンを見付けちゃったものだから ちょっと鍋物の季節には早い...
材料: 鴨肉 クレソン ねぎ ごぼう 出汁 鰹 昆布 酒 みりん 塩...
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Snapdishの料理写真:レンジで時短20分♡デミグラ缶でハフハフ幸せチキンシチュー
レンジで時短20分 デミグラ缶でハフハフ幸せチキンシチュ...
レンジ併用で時短 ビーフシチュー風チキンシチュー o o レンジであらかじめ野菜...
材料: 鶏モモ肉 皮付きの状態で じゃがいも 玉ねぎ にんじん しめ...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオでアルモンデ塩麹スープ
ビタントニオでアルモンデ塩麹スープ
働き者のビタントニオちゃんは 稼働中なので 不在です ビタントニオで作った塩麹に...
材料: とり挽肉 人参 大根 白菜 水 塩麹 パセリ
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Snapdishの料理写真:かぼちゃとさつまいものイエローポタージュ
かぼちゃとさつまいものイエローポタージュ
黄色の野菜をふんだんに使ったポタージュです 実はかつおだしと豆乳は相性抜群 ぜひ...
材料: にんじん かぼちゃ さつまいも A水 Aヤマキ割烹白だし 調...
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