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Snapdishの料理写真:バジルペースト(ジェノベーゼソース)アンチョビで
バジルペースト ジェノベーゼソース アンチョビで
収穫したバジルで作りました 味見はしましたが 料理して食べてません ペーストを作...
材料: バジルの葉 松の実 アンチョビ ニンニク 粉パルメザンチーズ...
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Snapdishの料理写真:ケーク・サレ
ケーク サレ
今晩はケークサレとワインを一緒にいただきます
材料: 薄力粉 BP 卵 オリーブオイル 牛乳 塩 胡椒 パルメザン...
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Snapdishの料理写真:鯖缶と丸ごとトマトの炊き込みご飯🍅
鯖缶と丸ごとトマトの炊き込みご飯
トマト 丸ごとポン と入れて炊くご飯 今さらだけど初めてやってみました 鯖缶 を...
材料: 米 鯖缶 トマト 酒 塩 パルメザン 粗挽きこしょう 大葉
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Snapdishの料理写真:鷄唐揚げ串〜4種のスパイシートッピング
鷄唐揚げ串 4種のスパイシートッピング
ユウキさんに頂いたスパイシー調味料を全部使って いろいろな味のおつまみ唐揚げにし...
材料: 鷄もも肉 酒 みりん しょうゆ おろし生姜 おろしにんにく ...
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Snapdishの料理写真:豚のハーブパン粉焼き カラフルトマトソース〜下味に甘酒でお肉やわらか
豚のハーブパン粉焼き カラフルトマトソース 下味に甘酒で...
豚肩ロースの厚切りを硬くならないように筋切りしたり軽く叩いたりして さらに下味に...
材料: 豚肩ロース 厚切り 塩 糀甘酒 オリーブ油 パン粉 パルメザ...
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Snapdishの料理写真:金目鯛の桜蒸し🌸春待の香り        豆乳リゾットと共に
金目鯛の桜蒸し 春待の香り 豆乳リゾットと共に
暖かくなりましたね 春がすぐそこまで来ています 金目鯛に桜漬けを乗せた蒸し物 和...
材料: 金目鯛 甘鯛とか白身の魚で 桜の塩漬け 菜の花 ご飯 豆乳 ...
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Snapdishの料理写真:煮込みペンネからぁのおぉドリア
煮込みペンネからぁのおぉドリア
さてさて 赤ワイン煮込み最終回はペンネにしてから一人分残ったものを ご飯にウスタ...
材料: ごはん ウスターソース ピザ用チーズ 残ったビーフシチューや...
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Snapdishの料理写真:はんぺんコーンコロッケ
はんぺんコーンコロッケ
ポリ袋で揉むだけ簡単 我が家の定番 はんぺんシリーズです 中濃ソース オリーブオ...
材料: はんぺん コーン缶詰 片栗粉 マヨネーズ 胡椒 卵 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:生鮭のマスタード焼き💗
生鮭のマスタード焼き
今回はトマトとブロッコリーも一緒に焼いたよ 4分位かな マスタードが好きなので ...
材料: 生鮭 塩コショウ 粒マスタード マヨネーズ パルメザンチーズ...
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Snapdishの料理写真:むね肉のイタリアンチキンカツ
むね肉のイタリアンチキンカツ
久しぶりに自分でパン粉つけました 面倒なので滅多にやらないー笑 むね肉を叩いて伸...
材料: 鶏むね肉 塩 こしょう ガーリックパウダー 薄力粉 水 薄力...
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Snapdishの料理写真:パルメザンとオリーブのフォカッチャ
パルメザンとオリーブのフォカッチャ
強力粉で作るので 薄切りにして サンドウィッチにオススメ
材料: 仕込水 砂糖 塩 オリーブオイル パルメザン 強力粉 ドライ...
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Snapdishの料理写真:Xmasツリーキッシュ🎄
Xmasツリーキッシュ
クリスマスツリー風キッシュ あらかじめ空焼きで生地サクサク アパレイユはホワイト...
材料: パイシート ベーコン 玉ねぎ ブロッコリー プチトマト パセ...
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Snapdishの料理写真:スパゲティ バジリコ
スパゲティ バジリコ
バジルペーストで和えるだけでも美味しいスパゲティ バジリコですが 炒め玉ねぎとト...
材料: スパゲティ バジル 松の実 にんにく 岩塩 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:きのこチーズリゾット
きのこチーズリゾット
椎茸 チーズ二種 お米 ローレル 白ワイン これ うま つゆ これ うま つゆを...
材料: お米 椎茸 ローレル とろけるチーズ パルメザン粉チーズ オ...
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