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Snapdishの料理写真:ちょっと贅沢な朝食(チーズトースト、焼きソーセージ、目玉焼き)
ちょっと贅沢な朝食 チーズトースト 焼きソーセージ 目玉...
昨日食べたロコモコ丼のロコモコソースが残っていたので ちょっと贅沢な朝食を作って...
材料: チーズトースト 角食パン 6枚切り カマンベールチーズ はち...
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Snapdishの料理写真:鮭とじゃがいもグラタン
鮭とじゃがいもグラタン
ホワイトソースいらずのグラタン 鮭とトマト缶 じゃがいもの 組み合わせ
材料: じゃかいも トマト缶 鮭 チーズ 牛乳 顆粒コンソメ 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
辛口のスパークリングと合わせてみました 辛口のソースが残るので バゲットにつけて...
材料: エビ 大きめのブラックタイガー 豆板醤 ニンニク 生姜スライ...
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Snapdishの料理写真:トマトとバジルのミニピザ
トマトとバジルのミニピザ
1次発酵 2次発酵なしでお手軽ミニピザ 捏ねてベンチタイム 後は伸ばして焼くだけ
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 オリーブオイル ピザ...
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Snapdishの料理写真:フレッシュビーツで真っ赤なボルシチ
フレッシュビーツで真っ赤なボルシチ
トマト無しで飲む輸血と言われるビーツで 真っ赤なボルシチを作りました 自家製ライ...
材料: 牛肉 ビーツ 人参 玉ねぎ じゃがいも キャベツ コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ風角食パン🍞
ブリオッシュ風角食パン
前々から何度かチャレンジしている アーモンドプードルを配合したリッチ生地の食パン...
材料: 1斤型使用 強力粉 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 ド...
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Snapdishの料理写真:コロコロベーコンとドライハーブ🌿のプチパン
コロコロベーコンとドライハーブ のプチパン
コロコロベーコンとドライハーブのプチパン焼いたよ o o ハーブの香りが食欲そそ...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 砂糖 塩 ハーブミックス ドライイ...
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Snapdishの料理写真:お肉の半分は高野豆腐なのに肉感は変化ナシッングよ豆乳チーズフォンデュソースのハンバーグ
お肉の半分は高野豆腐なのに肉感は変化ナシッングよ豆乳チー...
高野豆腐のみじん切りに玉ねぎ炒めた時の汁を吸わせてハンバーグに入れています 飴色...
材料: 普段のハンバーグのたね 高野豆腐 個 豆乳 溶けるチーズ
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Snapdishの料理写真:イチジクとクルミのプチパン
イチジクとクルミのプチパン
ドライイーストでイチジクのプチパンを焼きました クルミは捏ね上がり少し前に入れて...
材料: 強力粉 スーパーカメリア 準強力粉 リスドォル イースト 砂...
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Snapdishの料理写真:ふすま入り丸パン
ふすま入り丸パン
木下製粉のブラウワー 粗挽きふすま入強力粉 を使いました まだパン作り初心者です...
材料: ブラウワー 粗挽きふすま入強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:野菜と生ハムのパンケーキサラダ
野菜と生ハムのパンケーキサラダ
レシピ有 たっぷり野菜とハムをのせたヘルシー ボリューミーなパンケーキ
材料: グリーンズ パンケーキシェイク 水 バター ベビーリーフ サ...
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Snapdishの料理写真:小麦胚芽と白ごまのパン
小麦胚芽と白ごまのパン
ブランが入るので 途中の生地が少し柔らかくなりますが 白ごまが入ると水分バランス...
材料: 仕込水 小麦胚芽 さとうきび糖 スキムミルク 塩 ショートニ...
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Snapdishの料理写真:おさつくるみぱん
おさつくるみぱん
さつまいもとくるみのパン 焼きたて食べました 艸
材料: 強力粉 砂糖 バター 塩 スキムミルク 卵 水 白神こだま酵...
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Snapdishの料理写真:プチフランスパン
プチフランスパン
買っておいたリスドォルを引っ張り出して クリチとベーコン入れて ベーカリレンスト...
材料: リスドォル 塩 水 バター ドライイースト ベーコン 細切り...
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