パン発酵  塩  のレシピと料理アイデア

甘栗むいちゃいました が残っているので 甘栗入れちゃいました ミニ食パン型はシュ...

パンを焼いたので 個だけバンズにしてお昼ごはんにハンバーガーにしました パン生地...

先日 テレビで紹介されていた手捏ねのピザ生地で三種類のピザを焼きました ピザ生地...

昨日ゎ久しぶりに惣菜 焼きました の 生地に冷食を簡単に包んだだけ でも ぉぃし...

おはようございます 今朝はチョット可愛い く フルーツカスタードパン作りましたo...

ありゃ なにをしくっただろう 過発酵だった ガス抜きが不十分だったろうか 久しぶ...

目眩の持病が出てしまって 日間寝てたんだけど ぁまりかわらなぃので がてら を焼...

令和 年パン初焼きです 今年は年初から風邪をひいたり 指先を怪我したりでなかなか...

毎度のオリジナルっぷり甚だしいやつ いやでもこういう結局ご家庭の味ってものじゃな...

こんな時間ですが 地元産小麦粉と全粒粉 ヨーグルト酵母のロールパン焼けました 明...

強力粉600g スキムミルク大さじ3 イースト小さじ1 5 砂糖大さじ4 塩小さ...

カリフォルニア レーズンたっぷりのシナモンロール おはようございます 一昨日より...

1時間半遅れ 暑くてお勝手は無理だなと 部屋で食べるの久しぶりやん 今朝仕切り直...

おはようございます 今朝は土砂降り 昨日 焼いた バターロール です 久々すぎて...