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Snapdishの料理写真:【6月の角食部】香り高い胡麻プルマン
6月の角食部 香り高い胡麻プルマン
6月角食部 胡麻プルマン サンドイッチ用に焼きました ほんのり甘くてとても柔らか...
材料: イーグル ドライイースト きび砂糖 蜂蜜 塩 バター 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫発酵で✨全粒粉パン🍞
冷蔵庫発酵で 全粒粉パン
できるだけ短時間で発酵させ 朝に焼きたてを食べたいって時に レンジ発酵だから20...
材料: バター 牛乳 イースト 塩 砂糖 強力粉 全粒粉
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Snapdishの料理写真:Bǝë-nさん&美桜ちゃんのコラボちぎりパン♫
jo
B nさん 美桜ちゃんのコラボちぎりパン
美桜ちゃん 人 500投稿おめでとうございます 受験シーズンな ドキドキな毎日も...
材料: 強力粉 砂糖 塩 水 スキムミルク バター ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:まん丸チョコパンと甘納豆ちぎりパン♪
まん丸チョコパンと甘納豆ちぎりパン
娘が言う軽いスカスカのパンを目指して とくおさんに教えて貰った バターをショート...
材料: 先レシピをちょっと変えて
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Snapdishの料理写真:板チョコ入りちぎりパン☆
板チョコ入りちぎりパン
明日の朝パン用に焼いた ちぎりパン 板チョコ入り 鉄板デス
材料: 強力粉 塩 砂糖 練乳 クリチ 牛乳 ドライイースト 板チョ...
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Snapdishの料理写真:【合法Nフェス♡】なめ茸ごパン♡なめご♡
合法Nフェス なめ茸ごパン なめご
豆の合法なめ茸を始めて見た時から 考えていたパンを作ってみました ノ 形になって...
材料: 強力粉 ごま油 砂糖 塩 ご飯 水 イースト 合法なめ茸 マ...
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Snapdishの料理写真:本日の酵母パン。
本日の酵母パン
のっぺりクープは変わらず 今回は少し強力粉入れてみた しかし 出来は別として果物...
材料: 準強力粉 50 強力粉使用 モルト 塩 砂糖 酵母元種 水
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Snapdishの料理写真:セロリの葉を入れて作ったイギリスパン🌿
セロリの葉を入れて作ったイギリスパン
立派なセロリをスーパーで安く買えたので セロリの葉っぱをパン生地に混ぜてイギリス...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 スキムミルク あと入れ...
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Snapdishの料理写真:黒糖胡桃パン
黒糖胡桃パン
黒糖生地に胡桃を入れたパンです 下書きしてあったのを書き加えて投稿したのに 何も...
材料: 準強力粉 黒糖 モラセス 塩 スキムミルク ショートニング ...
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Snapdishの料理写真:久しぶり〜(・∀・)/プルマン プチトマト酵母元種
久しぶり プルマン プチトマト酵母元種
最近ずっとベーグルばっかり焼いていたのでプルマンが焼けるかどうか 不安でした お...
材料: プチトマト酵母元種 スーパーキング 薄力粉 きび砂糖 塩 牛...
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Snapdishの料理写真:HBで黒胡麻とチーズの食パン
HBで黒胡麻とチーズの食パン
今日ホームベーカリーで焼いたパンです 途中で黒胡麻を生地全体に混ぜ込むのを忘れた...
材料: 強力粉 全粒粉 ドライイースト はちみつ 砂糖 塩 牛乳 水...
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Snapdishの料理写真:パン・トラディショナル研究所(笑)
パン トラディショナル研究所 笑
パン トラディショナル研究所 笑 勝手に命名 艸 今年に入って4本目 今日は加水...
材料: リスドォル 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:ルヴァン酵母食パンです(∩´∀`∩)
ルヴァン酵母食パンです
今日は どうしても そのままの味が知りたかったので 敢えて ドライイーストや 他...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ルヴァン元種 水 バター
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Snapdishの料理写真:胡麻とチーズのプルマン mix酵母
胡麻とチーズのプルマン mix酵母
普段の全粒粉のプルマンに胡麻とチーズを巻き込みました 空気まで巻き込んだみたい ...
材料: mix酵母 強力粉 全粒粉 シロップ きび砂糖 塩 スキムミ...
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