先日のホームパーティーメニュー 2 大好きなレンズ豆そのものをドレッシングに 野...
材料: レンズ豆 オリーブ ツナ or アンチョビ 好みのハーブ ワ...
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鶏肉はもも肉だけでなく 手羽先や手羽元でもOKです 調理時間 約40分
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ パプリカ赤 パプリカ黄 いんげん しめじ ...
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を合わせてビニール袋に入れ 揉み込んで一晩おくと良く漬かります 皆様 素敵なクリ...
材料: 鶏もも骨付き肉 酒 みりん 砂糖 白味噌 薄口醤油 じゃがい...
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昨年 人生初 丸鶏を買って調理したのですが あまりにも美味しかったので また 今...
材料: 丸鶏 ブライン液 塩 砂糖 水 ローズマリー ローリエ セロ...
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豚ヘレ肉を使った簡単レシピです 一緒にじゃがいもを蒸して 2品出来ます
材料: 豚ヘレ肉 棒状のもの じゃがいも 男爵 にんにく 梅肉 大葉...
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数年前に買った 川津幸子さんの本のレシピです これが作ってみたくて 本を購入した...
材料: 豚ロース塊 煮汁 ウスターソース 赤ワイン 野菜ジュース 水...
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蓮根以外は義両親の畑で採れた野菜 いんげんを使っています 昨夜の夕食で取り分けて...
材料: さつま芋中サイズ 蓮根18センチぐらい 片栗粉 鶏ささ身 醤...
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ガトーフォンテーヌは本来 粉末ノワゼットかプラリネを用いたクリームを塗るのですが...
材料: チョコレート アーモンドパウダー インスタントコーヒー ラム...
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この焼き方だと 焼き加減 失敗しなくなりました コツは牛肉の大きさ 必ず500g...
材料: ローストビーフ用牛かたまり肉 香味野菜 玉葱人参大蒜セロリベ...
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