バターと薄力粉でルーから作るレシピも知っていますが バターが品薄なので今日はデミ...
材料: 牛塊肉 塩 胡椒 薄力粉 にんにく セロリ 玉ねぎ 人参 塩...
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金曜から息子達が二泊三日のキャンプに出かけていて 今日無事に帰って来ました 子供...
材料: 牛シチュー用肉 A小麦粉 A塩 A胡椒 オリーブオイル じゃ...
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クリスマスの日のビーフシチュー 2日間に分けて合計3時間煮ましたが さすがに美味...
材料: 牛バラ肉 玉ねぎ エリンギ 人参 白か赤ワイン 固形コンソメ...
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多めに作って余ったミートソースを使っても良いかと思います ホワイトソースを作るの...
材料: 豚挽き肉または合い挽き肉 玉ねぎ 塩 油 ビーフハヤシ レト...
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こんばんは 今日は朝から 日本が震撼する出来事が ありましたね って知ったかぶり...
材料: 準強力粉 メルベイユ 冷凍生地用粉 ブリザードイノーバ ゲラ...
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とろとろに煮込んだ牛スジ肉とほくほくと甘味のある根菜 市販のルウを使う場合でも ...
材料: 牛スジ肉 人参 じゃがいも 玉ねぎ 水 トマト缶 ローリエ ...
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今日は ちょっとXmasを意識して作ってみました ビーフシチュー 時間かかるお料...
材料: 牛肉 玉ねぎ じゃがいも 人参 デミグラスソース缶 トマトケ...
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デミグラスソースの缶に記載されてるレシピで作りました 水200ccのうち半分を糀...
材料: 牛肉ブロック じゃがいも にんじん ブロッコリー 水 糀甘酒...
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モニターでいただいた豆乳シュレッドを使ってアリゴを作りました びろ んとはのびま...
材料: じゃがいも 豆乳シュレッド バター 豆乳 塩 胡椒 ナツメグ
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ひき肉があったので しかも豚ひき肉 ひき肉ならなんでも合うかなぁ デミグラスソー...
材料: ひき肉 125g 玉ねぎみじん切り 50g ビーフシチューの...
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