7月1日 今日は半夏生だそう 半夏生にはタコを食べらるしい b そんなわけで タ...
材料: ゆでダコ 長ネギ 万能ネギ ゴマ油 塩 砂糖 醤油 すりゴマ...
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地元の伝統野菜 雪菜 を使った料理コンテストがありました 一次の書類審査を通過し...
材料: 雪菜のふすべ漬け スモークサーモン 粉末パセリ パプリカ 2...
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フードプロセッサーでみじん切りにした野菜を甘酢漬け 家にあったハーブとスパイスも...
材料: 人参 玉ねぎ ズッキーニ ディル 生 黒こしょう ホール ク...
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ほんだしを入れて自家製のピクルスを作りました メロンきゅうりという名前の楕円形の...
材料: ほんだし 酢 甘こうじ 塩 ミニトマト にんじん パプリカ ...
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土曜日に出品した市民まつりのお野菜 他の農園がはやとうりを売り出したのですが 日...
材料: 水 お酢 砂糖 塩 ニンニク ブラックペッパー ホール ロー...
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北陸の夏獲れ甘エビを使った皿を3品考えました ANTIPASTO 甘エビの天ノ川...
材料: ラディッシュ 二十日大根 ブロッコリーの太茎 カリフラワーも...
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作り方を後で再編集追加できないのね ゞ 鶏もも肉をぶつ切りし 片栗粉まぶし 溶き...
材料: 鶏もも肉 小麦粉 卵 サラダ油 材料 玉ねぎ 卵 マヨネーズ...
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ずっと作りたかったピクルス 初めて作ってみました 作ってわかったこと ピクルスの...
材料: きゅうり5 6本 白こしょう 粒 小さじ2 白ワインビネガー...
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簡単より旨さを重視しながらも 時間短縮しつつ夏らしい辛くスパイスの風味を感じる一...
材料: メイン食材 豚肉 カレー用 しょうゆ カレー粉 オ一ルスパイ...
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初めて野菜でピクルスを作って見ました 初挑戦でめっちゃ時間かかってやっと今漬けれ...
材料: 寿司酢かリンゴ酢 お酢 砂糖 ハーブソルト 黒胡椒粉しか無い...
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