昨夜作った洋梨のコンポートを使って ふわふわなチョコのデザートを作りました これ...
材料: チョコレート 無塩バター 卵黄 グラニュー糖 卵白 グラニュ...
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ルウを使わないでスパイスで 野菜でトロトロのカレーにしました 玉ねぎと人参とトマ...
材料: 鶏肉もも肉 塩 こしょう 油 玉ねぎ 人参 生姜 にんにく ...
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久しぶりにステーキを食べました 付け合わせに ローストプラムを添えてみました こ...
材料: 牛ステーキ肉 塩 粗挽き胡椒 A 玉ねぎ A 醤油 A オリ...
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息子に持参のデザートに作った苺のベイクドチーズケーキ 先日作った苺のベイクドチー...
材料: 苺 きび砂糖 レモン クリチ マスカルポーネ 生クリーム き...
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おっきなイチゴをいただいたので さっそくピューレにしてムースを作りました ちょっ...
材料: 卵M 砂糖 牛乳か水 薄力粉 コーンスターチまたは薄力粉 抹...
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色々と使いまわせる基本のトマトソース ソフリット入り です ソフリットの入らない...
材料: ホールトマト缶 400g もしくは トマトピューレ セロリ ...
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Beef fillet with fondant potato pea and ...
材料: 300g Beef fillet 1 potatoe 300...
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ずーっと前に食べたダルマットの苺のパスタを思い出して作ってみました 爽やかな甘酸...
材料: パスタ イチゴ フルーツトマト オリーブオイル イチゴリキュ...
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パン朝食にピッタリ バターナッツカボチャで簡単に ポタージュができちゃいます 簡...
材料: バターナッツかぼちゃ 玉ねぎ 牛乳 水 コンソメ顆粒 塩コシ...
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