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Snapdishの料理写真:きのこと牛肉のチャプチェ風
きのこと牛肉のチャプチェ風
秋の健康診断の前です 体調を整えていきましょう ノ
材料: 春雨 生しいたけ スライス えのき もやし ピーマン 細切り...
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Snapdishの料理写真:規格外ピーマンと豚挽き肉のバジル炒め💚
規格外ピーマンと豚挽き肉のバジル炒め
ハネ 規格外 のピーマン無人販売で18個入り100円 まな板の上でグーパンチ し...
材料: 豚挽き肉 粗挽き胡椒 ピーマン オイスターソース ナンプラー...
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Snapdishの料理写真:カラフル野菜の南蛮漬け
カラフル野菜の南蛮漬け
日清ヘルシーベジオイルで野菜を油通しすることで 野菜のうまみやコクが増します か...
材料: 赤パプリカ ピーマン 玉ねぎ セロリ 鶏肉 小麦粉 鷹の爪 ...
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Snapdishの料理写真:ユウキで本格ウチ中華No.3 黒酢豚
Jun
ユウキで本格ウチ中華No 3 黒酢豚
ユウキ食品さんの50周年  三連休の我が家の大中華料理大会の2品目は てつやさん...
材料: 豚ロース 玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリカ ピーマン A 塩糀...
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Snapdishの料理写真:野菜嫌いでも大丈夫!カーポナータ風
野菜嫌いでも大丈夫 カーポナータ風
野菜嫌いな息子でも食べたよ
材料: 長茄子 トマト 大玉 玉ねぎ ピーマン レットピーマン ズッ...
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Snapdishの料理写真:お手軽😄レモンの酢で菊花蕪〜お正月にも!
お手軽 レモンの酢で菊花蕪 お正月にも
味付けはレモンの酢だけで簡単 蕪 菊花蕪 お正月 正月 花 野菜料理 野菜 お節
材料: 蕪 塩 レモンの酢 水 柚子 赤ピーマン
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Snapdishの料理写真:2020/09/04お弁当〜♡
2020 09 04お弁当
鶏チャーシュー丼 だし巻き玉子 竹輪きゅうり ピーマンの塩昆布和え カニカマ ハ...
材料: 鶏胸肉 醤油 みりん にんにく 生姜のすりおろし
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Snapdishの料理写真:胡麻クリームつゆとグリーンクリームつゆのそうめん
胡麻クリームつゆとグリーンクリームつゆのそうめん
めんつゆと生クリームをベースに 2種のつゆを愉しむつけ麺風 すり胡麻を入れためん...
材料: グリーンカレーペースト バジルソース めんつゆ 3倍濃厚 冷...
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Snapdishの料理写真:クリームチーズのタルタルとフレッシュトマトのカナッペ
クリームチーズのタルタルとフレッシュトマトのカナッペ
自家製ピクルスでタルタルをつくります クリームチーズと合わせるので爽やか
材料: 自家製ピクルス ハム クリームチーズ アンチョビ 牛乳 パン...
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Snapdishの料理写真:食べ盛り息子☆混ぜるだけジンジャーチャーハン弁当
食べ盛り息子 混ぜるだけジンジャーチャーハン弁当
本州の悪天候が 北海道にうつってきたみたい 混ぜるだけチャーハン ちか南蛮漬け ...
材料: 玉ねぎ 長ねぎ ハム ピーマン しょうが たまご 温かいご飯...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉と野菜のニンニク醤油麹だれ
豚ヒレ肉と野菜のニンニク醤油麹だれ
すし酢で味付けしたトマトを添えてさっぱりと
材料: 豚ヒレ肉 ナス ピーマン ニンニク 醤油麹 ごま油 白ネギ ...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🎶
今日のお弁当
今日は チーズインピーマン ひじきサラダ 葱とツナの玉子焼き ラディッシュ甘酢漬...
材料: 豚バラ肉 ピーマン ピザ用チーズ
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Snapdishの料理写真:豚コマケチャップ炒め定食
豚コマケチャップ炒め定食
今日のメニュー 豚コマケチャップ炒め 手抜きバンバンジーサラダ 長いもきゅうりの...
材料: 豚コマ 玉ねぎ ピーマン 人参 しめじ ケチャップ 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
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