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Snapdishの料理写真:豚こまとピーマンのオイスターソース炒め
豚こまとピーマンのオイスターソース炒め
仕事はお休みだったのに 買い物に行く気になれず有るもので夕飯作りました ピーマン...
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大豆ミートとナッツとピーマンのカレーオイスター炒め
赤と緑の2色のピーマンがあったので 大豆ミートと一緒に中華風炒めにしました 大豆...
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Snapdishの料理写真:#ピーマンの肉詰め #カニカマサラダ #納豆 #キュウリ・大根・キャベツのぬか漬け #えのきと玉ねぎの味噌汁
ピーマンの肉詰め カニカマサラダ 納豆 キュウリ 大根 ...
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Snapdishの料理写真:鶏の柚子胡椒ミルククリーム煮
鶏の柚子胡椒ミルククリーム煮
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Snapdishの料理写真:チンジャオロース&ごま風味オムレツ弁当
チンジャオロース ごま風味オムレツ弁当
お弁当 ランチ チンジャオロース オムレツ ごま風味オムレツ
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酢豚
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
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